De nemmeste og lækreste hindbærsnitter

De nemmeste og lækreste hindbærsnitter

10 min
11 min
1  bradepande
Profile picture for user MickiCheng
MickiCheng
Amatør
✅SÅ ER DE HER!!! 🎉🎉

✅De nemmeste og lækreste hindbærsnitter!! 😍😍

Hvem skal bage sådan en portion til dig?! 😄😄

Ellers kan du bage dem selv!

Det er super nemt og ligetil - og opskriften får du selvfølgelig her! 🤩🤩

Om opskriften
Beskrivelse

SÅ ER DE HER!!! 🎉🎉

De nemmeste og lækreste hindbærsnitter!! 😍😍

Hvem skal bage sådan en portion til dig?! 😄😄

Ellers kan du bage dem selv!

Det er super nemt og ligetil - og opskriften får du selvfølgelig her! 🤩🤩

Ingredienser
1 tsk Vaniljesukker
75 g Flormelis
160 g Smør
265 g Hvedemel
1 tsk Bagepulver
1 knsp Salt
1⁄2 dl Vand (koldt)
225 g Hindbærmarmelade (fast - cirka mængde)
Glasur og pynt
225 g Flormelis
1 spsk Vand (det kan være op til 2 spsk.)
2 spsk krymmel
Vejledning

Bland mel, flormelis, salt, vaniljesukker og bagepulver.

Smuldr smørret i melblandingen og saml dejen hurtigt med det kolde vand.

Pak dejen ind i plastik og lad den hvile på køl i cirka 40 minutter.

Tag dejen ud af køl, del dejen i to og rul to lange rektangler ud på cirka 10 x 30 cm.

Skær kanterne til, så begge rektangler er lige store.

Bag bundene i cirka 11-13 minutter ved 200 grader almindelig ovn til kanterne er gyldne.

De skal ikke være hårde som småkager.

Tag bundene ud, lad dem køle let og smør et lag hindbærmarmelade på den ene bund.

Kom den anden bund ovenpå, lav en god tyk glasur, smør det på og drys med krymmel, inden du skærer snitterne ud med en skarp kniv.

God fornøjelse med det 🤩🤩

Kilde

Følg mig på Instagram her.

Om forfatteren
Profile picture for user MickiCheng
MickiCheng
Amatør
Bio
Micki elsker kage, søde sager og alt godt inden for bagværk. Selvom Micki er god til at svinge kagerullen i køkkenet, nyder han også en god, hjemmelavet bearnaise og tykke, friterede fritter! Og en god, rød bøf!
Læs flere af vores opskrifter
Hviletid
1 t
Kategori

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.


Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os på Instagram eller Facebook.

Sociale medier