ANNONCE
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Artikler

Ztove brænder dig ikke af

Alle, der kender mig ved, at jeg ikke indgår kommercielt samarbejde med hvem som helst, og jeg stort set har brugt alt jeg ejer på at bygge GastroFun op og formidle min nysgerrighed og madglæde til andre. For omkring 10 år siden lærte jeg om temperaturstyring og sous vide. Alle jer, som har fulgt GastroFun ... Læs Mere

Bake off-brød: Den perfekte følgesvend til dine madretter

Der er noget særligt ved at servere et friskbagt brød til dine yndlingsretter – både til dig selv såvel som til dine gæster. For det helt rette brød kan løfte hele måltidet og skabe en fuldendt smagsoplevelse. Men at bage det perfekte brød kræver tid, tålmodighed og en god opskrift. Heldigvis er der en løsning ... Læs Mere

Tag på en kulinarisk rejse til Sydeuropa!

Sydeuropa er et fantastisk område at rejse til, hvis du ønsker at udforske det kulinariske landskab. Her kan man finde en bred vifte af smagsoplevelser og retter i lande som Italien, Grækenland og Spanien. Booker du flybilletter, kan du tage på en gastronomisk opdagelsesrejse gennem disse lande og nyd deres unikke madkulturer. Besøg de lokale markeder ... Læs Mere
Vin og mad

3 gode råd til at kombinere vin med mad

Denne artikel indeholder sponsoreret indhold. Når du skal parre vin med mad, er det vigtigt at være opmærksom på, at du ikke nødvendigvis får det bedste resultat, når du vælger den mest eksklusive vin. I stedet handler det om at vælge den vin, som passer bedst sammen med den ret, du serverer, og her er ... Læs Mere
Formula 1

10 af Lewis Hamiltons livretter

Efter at have besøgt My Garage til et af vores Youtube shoots, sat jeg mig for at kigge lidt ind i en del fra Formel 1 og deres madvaner. Det bleve bl.a. til Enzo Ferraris livret Tortelli med ricotta, spinat og salvie samt spanske croquetas (selvom det alligevel ikke var Fernando Alonsos livret🤣). En del ... Læs Mere
Kulgrill test

Kulgrill test – kom grillsæsonen i møde med den bedste kulgrill

Der er få ting, som kan slå den perfekte grillaften. En sommeraften med den helt rigtige temperatur, omgivet af venner og familie, og så med den absolut lækreste mad, tilberedt direkte på grillen. Det giver bare en lækker smag, som man ikke kan opnå på andre måder – og en god, lækker steak, eller et ... Læs Mere
Sauterpande bedst i test

Sauterpande bedst i test – Hvilken sauterpande skal du vælge?

Når det kommer til madlavningen, og du skal kaste dig ud i de kulinariske mesterværker, så handler det i høj grad om at have det rigtige udstyr til opgaven. Og du kan jo undervejs få brug for mange forskellige former for udstyr, hvis du både skal stege, koge eller simre maden, for at opnå det ... Læs Mere
Brødrister flad test

Brødrister flad test – Et fuldt overblik over flade brødristere

Der er få ting der kan slå et lækkert stykke friskristet brød om morgenen, som komplementeres af en lækker kop kaffe eller et glas friskpresset juice. Du begynder nok allerede at forestille dig det, og dine tænder løber i vand. Det er ganske forståeligt, for det er nemlig ekstremt lækkert, og det bliver jo kun ... Læs Mere
1 2 3 47 48