Weekendmad

Når det bliver weekend, må maden gerne få lidt mere plads. Det behøver ikke betyde, at den skal være svær. Den må bare gerne føles lidt anderledes end den mad, man laver på en travl hverdag.

Weekendmad kan være mange ting. Det kan være en god pastaret fredag aften, en langtidssimret gryderet, hjemmelavet pizza, en steg i ovnen eller små retter, man kan dele ved bordet. Det kan også være mad, der tager lidt længere tid, fordi der endelig er ro til det.

På denne side samler vi opskrifter og artikler om weekendmad. Her finder du inspiration til både afslappede aftener, hyggelige søndage og de dage, hvor du gerne vil lave noget ekstra godt uden nødvendigvis at gøre det kompliceret.

Nogle gange handler weekendmad om komfort og kendte favoritter. Andre gange handler det om at prøve noget nyt, bruge lidt bedre råvarer eller give en ret den tid, den har brug for. Begge dele hører weekenden til.

Brug siden som udgangspunkt, når du mangler idéer til mad i weekenden. Her kan du finde hovedretter, tilbehør, snacks, desserter og artikler med inspiration til måltider, der passer til et lidt langsommere tempo.

Weekendmad skal først og fremmest give lyst til at sætte sig ned og nyde måltidet. Det handler om smag, tid og den særlige ro, der opstår, når maden ikke bare skal overstås.

Artikler om weekendmad

Opskrifter på weekendmad

Relaterede links