x
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
opskrift

Æblemazarin med mandler og kanelsukker

HENRIETTE KRISTIANSEN

Masser af æbler derude lige nu – brug nogle af dem i den her svampede, bløde og virkelig lækre æblemazarin-kage med mandler – serveret med kanelsukker og vaniljeis, muuums!  Den herlige efterårskage er nem at lave og kan trylles frem i et ruf… Perfekt til weekenden 

Svampet chokoladekage med kokos topping

MADSGLUNDE

Lækker svampet chokoladekage. Jeg har opfattelsen af at skærekager generelt er et hit rundt omkring i de danske hjem. Dette er der intet at sige til, for man kan lynhurtigt lave en super lækker kage, som er nem at tage med på farten og som smager fantastisk. Jeg tænker især børnefamilier kender til det at … Læs Mere

Chokoladekage med chokoladeganache

HENRIETTE KRISTIANSEN

Intens chokoladekage med fløjlsblød chokoladeganache. Skal du bage denne uge…? Så der et godt bud her: Aldeles smovset, intens super nem og top lækker chokoladekage med konfektagtig fudgy bund og fløjlsblød chokoladeganache… Ren chokoladeforkælelse og perfekt makker til en rigtig god kop kaffe. Den tager ikke mange øjeblikke at røre sammen og vil glæde store … Læs Mere

Krydret græskarkage med abrikos og flødeostecreme

MADSGLUNDE

Min svigermor har rigtig mange hokkaidoer, derfor skal man finde alternative måde at bruge dem på. Hokkaido er super godt at bruge i bagværk, både boller og kage. De “virker” nøjagtig som gulerødder, de gør bagværket super lækkert og svampet. Jeg har eksperimenteret med en jeg, som jeg synes er endt rigtig godt ud. I … Læs Mere

Flødebollekage

HENRIETTE KRISTIANSEN

Flødebollekagen; en gammel kending, men måske li præcis den kage, du ikke vidste du manglede den kommende weekend. Absolut genial no bake, lyn hurtig og top lækker! Flødeboller i uimodståeligt mix med makroner, chokolade, vaniljecreme og masser af friske bær – mums for en vinder! Den er simpel og lynhurtig at lave, den er lidt … Læs Mere

Kartoffelkage

ANETTE SøSTRøM ASMUSSEN

Kartoffelkage er en vaskeægte “flødekage-klassiker”, og så smager den bare dejligt. Det er den perfekte smagskombination af vanilje, marcipan og kakao – og konsistensen er himmelsk blød og lækker. Kartoffelkagen blev rigtig populær i 1947, og den har fået sit navn, fordi de små, søde flødekager skal forestille kartofler med jord på. På trods af sit … Læs Mere

Gåsebryst (flødekage)

ANETTE SøSTRøM ASMUSSEN

Lækker opskrift på flødekagen Gåsebryst, der er et sikkert hit fra bageren. Det kan sagtens lade sig gøre at lave den selv. Kagen består af en lagkagebund, sveskemos, kagecreme og flødeskum, der er overtrukket med marcipan.

Den-du-ved-nok muffins

HENRIETTE KRISTIANSEN

Lidt lynhurtigt søndagslækkert….? Måske en omgang bløde og svampede den-du-ved-nok muffins med smovset midte og top… De tager ikke meget mere end 30 minutter fra start til slut disse her og de smager jo bar dejligt… Klassisk blød og smagfuld chokoladekage med kokos/choko/kaffe glasur – uuhm… Jeg har lavet enkelte justeringer i opskriften og har … Læs Mere

Nyfortolket rugbrødslagkage

HENRIETTE KRISTIANSEN

Her får I opskriften på en skøn klassiker i ny fortolkning: rugbrødslagkage med hvid chokolade/mokkaskum, boysenbærmarmelade, chokolade og hasselnødder. Jeg lover! Rugbrød er faktisk ret fantastisk i bunde. Det tilføjer smag, struktur og sødme og i kombination med mild smag af kaffe, let syrlige bær og knasende nødder og chokolade, så har du altså et … Læs Mere