Hygge halloween projekt med ungerne i weekenden…?De her cookies ikke bare smager faaantastisk! De os både nemme og sjove at lave…
Opskrift på chocolate chip halloween cookies
Hygge halloween projekt med ungerne i weekenden…?
De her cookies ikke bare smager faaantastisk! De os både nemme og sjove at lave…
De er præcis som cookies skal være; tykke og sprøde udenpå med blød og chewy midte og så smager de bar dejligt af chokolade og karamel.
Jeg har blandet daim i dejen, men du kan også bruge mørk chokolade, hvid chokolade eller lige præcis hvad du foretrækker. Ovenpå er chokoladeglasur, dumle karameller og små sukkerøjne.
Det en meget overskuelig og hyggelig lille aktivitet og alle aldre kan være med.
Servings: stk.
Chocolate chip Halloween cookies
Hygge halloween projekt med ungerne i weekenden…?De her cookies ikke bare smager faaantastisk! De os både nemme og sjove at lave…
Ingredienser
Cookies
- 100 gram Sukker
- 150 gram Brun farin
- 1/2 tsk. Salt
- 1 tsk. Vaniljesukker
- 125 gram Smør smeltet
- 1 stk. Æg
- 175 gram Hvedemel
- 200 gram Daim grofthakket
Desuden
- 24 stk. Sukkerøjne
- 12 stk. Dumle karameller
Flormelis
- 125 gram Flormelis
- 1/2 spsk. Kakao
- 1-2 spsk. Vand til passende konsistens
Sådan gør du
Cookies
- Rør sukker, farin, salt og vaniljesukker sammen i en skål. Smelt smørret og rør det i skålen sammen med ægget. Vend mel og hakket chokolade i dejen. Alt vendes godt sammen til en tyk og sej dej.Form 12 lige store kugler, f.eks. med en isske og sæt på en bageplade med god afstand imellem. Jeg bagte 6 cookies pr plade.Bag 12-14 minutter ved 200 grader, alm ovn, til de er fine og gyldne. Tag ud og lad køle.
Pynt
- Rør glasuren sammen og “tegn” 8 ben på hver cookie (gøres nemt ved at putte glasuren i en sprøjtepose og klippe et lille hul i spidsen). Placer en dumle i midten af hver cookie og sæt små øjne fast på den med glasur – voila
Noter
Følg mig på Instagram her.