Halloween Arkiv - GastroFun.dk

Græskarkage (Glutenfri Halloweenkage)

KARINA BAAGø - GLUTENFRI FAMILIE

Denne halloweenkage kan du roligt servere for børn og voksne – uanset om de tåler gluten eller ej! Den er lækker og svampet, og krydderierne giver en god bund i kagen sammen med den søde og cremede osteglasur. Den holder sig fint på køl i flere dage. I stedet for hokkaido kan du bruge sød … Læs Mere

(U)lækker regnormekage

RACHEL

Hvornår har du sidst bagt en kage, hvor succeskriteriet er, at den skal være rigtig uappetitlig? Denne regnormekage er både sjov og simpel at lave – og så er den meget naturtro, hvilket gør den iøjefaldende på et kagebord. Rigtig slimet fornøjelse med bagningen! (U)lækker regnormekage opskrift Til ormene skal du bruge følgende udstyr: … Læs Mere

Vi er GastroFun – velkommen til!

GastroFun er et unikt og brugerstyret madunivers dedikeret til at inspirere danskere til at udforske og nyde madlavningen. Grundlagt med en vision om at gøre hverdagsmad til noget særligt, opfordrer GastroFun alle – fra begyndere til erfarne madentusiaster – til at dele og opdage nye opskrifter, køkkentips og kulinariske teknikker.

På GastroFun.dk finder du en imponerende samling af næsten 4.000 opskrifter, der spænder fra traditionelle retter til moderne og gamle køkkentrends som sous vide, dry aging, og fermentering. Uanset dit færdighedsniveau i køkkenet, tilbyder GastroFun noget for enhver smag og ambition, med det formål at gøre madlavning sjovt og tilgængeligt for alle.

GastroFun skiller sig ud ved at være en platform, hvor brugerne aktivt bidrager til indholdet. Med over 100 brugere, der spænder fra hobbykokke til professionelle kokke, bliver du en del af et levende fællesskab, der deler en fælles passion for mad. Ved at deltage kan du dele dine egne opskrifter og tips, samt finde inspiration fra andre medlemmers kreative køkkeneksperimenter.

Udover opskrifter, tilbyder GastroFun en bred vifte af artikler og guides, der dækker alt fra madhistorie til innovative køkkenteknikker og udstyr. Disse ressourcer er designet til at inspirere dig til at eksperimentere og forbedre dine madlavningsfærdigheder, samtidig med at du reducerer madspild og fremmer en bæredygtig tilgang til mad.

Velkommen til GastroFun – hvor madlavning er sjovt, inspirerende og inkluderende!