Servings: stk.
Chocolate chip Halloween cookies
Hygge halloween projekt med ungerne i weekenden…?De her cookies ikke bare smager faaantastisk! De os både nemme og sjove at lave…
Ingredienser
Cookies
- 100 gram Sukker
- 150 gram Brun farin
- 1/2 tsk. Salt
- 1 tsk. Vaniljesukker
- 125 gram Smør smeltet
- 1 stk. Æg
- 175 gram Hvedemel
- 200 gram Daim grofthakket
Desuden
- 24 stk. Sukkerøjne
- 12 stk. Dumle karameller
Flormelis
- 125 gram Flormelis
- 1/2 spsk. Kakao
- 1-2 spsk. Vand til passende konsistens
Sådan gør du
Cookies
- Rør sukker, farin, salt og vaniljesukker sammen i en skål. Smelt smørret og rør det i skålen sammen med ægget. Vend mel og hakket chokolade i dejen. Alt vendes godt sammen til en tyk og sej dej.Form 12 lige store kugler, f.eks. med en isske og sæt på en bageplade med god afstand imellem. Jeg bagte 6 cookies pr plade.Bag 12-14 minutter ved 200 grader, alm ovn, til de er fine og gyldne. Tag ud og lad køle.
Pynt
- Rør glasuren sammen og “tegn” 8 ben på hver cookie (gøres nemt ved at putte glasuren i en sprøjtepose og klippe et lille hul i spidsen). Placer en dumle i midten af hver cookie og sæt små øjne fast på den med glasur - voila
Noter
