I dag prøvede jeg for første gang at lave linse/rødbede deller
Det kan godt anbefales – Mums
Til 2 voksne og 2 børn. (Og frokost dagen efter)
Servings: personer
Rødbedefrikadeller
I dag prøvede jeg for første gang at lave linse/rødbede deller Det kan godt anbefales - Mums. Til 2 voksne og 2 børn. (Og frokost dagen efter)
Ingredienser
- 100 gram Linser røde
- 225 gram Rødbede
- 2 fed Hvidløg
- 1 stk. Løg
- 1 håndfuld Persille
- 1.5 deciliter Havregryn
- 1 spsk. Hørfrø kværnet gule hørfrø - i blød m 5 spsk vand
- Salt
- Krydderier efter smag
- Olivenolie
Sådan gør du
- Kog linserne møre.
- Rødbede og løg rives på foodprocessor.
- Tilsæt de andre ingredienser (inklusiv hørfrø, der har været i blød i 10 minutter) og blend/rør farsen jævn.
- Lad farsen stå i cirka 15 minutter inden du (med hænderne), som du gnider i olien, former dine deller og lægger dem på en plade med bagepapir.
- I ovnen i 30-40 minutter ved 180 grader.
