Kylling er altid et sikkert valg. Jeg tror aldrig, jeg har mødt nogen, der ikke kunne lide kylling! Om det er grillet eller ovnstegt eller puttet i tarteletter, frikadeller, kødboller eller hønsesalat, så er kylling bare noget, der altid holder. Vi danskere har gerne 10 – 20 faste retter, som vi roterer i mellem, og kylling i karry er (sammen med boller i karry) typisk én … Læs Mere
En klassiker fra det Italiensk-amerikanske køkken: Paneret kyllingebryst, skøn tomatsauce og smeltet mozzarella og parmesan – det er et sikkert hit. Her bare med en grøn salat til – men pasta til de ekstra sultne er også fint. En klassiker fra det Italiensk-amerikanske køkken.
Du kender sikkert fried chicken (chicken tenders) fra amerikanske fastfood restauranter. I mit arbejde med GastroFun PREMIUM er jeg så heldig at møde dygtige madprofiler og her er jeg blevet undervist af Rasmus fra Mandekogebogen. Han har lavet en asiatisk udgave, så den både er sprød, syrlig, saftig og har lidt bid. Saucen er sticky og samtidig er … Læs Mere
Der er ingen tvivl om vi er en pastafamilie…. Hvad med dig, er du også glad for pastaretter?? Hvis du er, så følg endelig med her: En dejlig kyllingeret med pasta, svampe-hvidvinssovs, rucola og rosmarinmandler. Retten er let at lave og passer sig selv det meste af tiden.
Her den anden dag lagde jeg en opskrift op på hjemmelavet teriyaki. Jeg er simpelthen blevet så glad for det. Så jeg tænkte jeg lige vil ligge en opskrift op med nogle lækre saftige, glaseret kyllingespyd! Det er super lækkert og meget nem at lave. Man kan også sagtens lave det uden træspyd. Det passer … Læs Mere
Lækker lunende suppe på sådan en våd onsdag…? Prøv denne spicy kyllingesuppe, som bar smager vanvittigt godt! I suppen er det møreste kyllingekød suppleret af nudler og masser af grønt og en så er den smagt til med blandt andet kokosmælk, rød karrypasta, soya og lime – et klassisk mix og på en gang både … Læs Mere
Bortset fra Tom yum goong, er denne suppe nok en af de mest populære i Thailand. Den kombinerer på smukkeste vis det cremede, det syrlige, det salte, det søde og det stærke. Bortset fra Tom yum goong, er denne suppe nok en af de mest populære i Thailand. Den kombinerer på smukkeste vis det cremede, … Læs Mere
Aftensmaden i dag blev sådan rimelig spontant besluttet på vej hjem fra IKEA. Vi gad ikke det store, men det sku alligevel være lidt lækkert. Det blev til en kyllingesandwich med hurtigrørt karrydressing, avocado og grøn pesto. Simpelt, men godt! Kyllingen er stegt og krydret og så ellers bare i et godt stykke brød med … Læs Mere
Simpel og hurtig pastaret med kylling og peberfrugt i en cremet og smagsfuld sovs… Primære smagsgivere i den her ret er tomat og pikant flødeost og så er der ellers krydret godt med paprika, basilikum, salt og peber – super simpelt, men godt. Perfekt på hverdage eller på weekenddage, hvor du ikke gider stå med … Læs Mere
Crispy Kylling nuggets: I går kørte vi Take Away fra køkkenet – Det var ren grillbar på Ønskeøen. Lækker mad, men stadig vildt nemt Og JA, det er 100 % købefritter efter bestilling fra drengene – det kan også noget. Jeg elsker den sprøde og saftige kylling, når den har fået lov at ligge i … Læs Mere
© Copyright Asmussen Online ApS 2017-2024. Billeder og indhold må kun gengives med skriftlig tilladelse. Du må gerne linke til vores indhold fra din hjemmeside.
GastroFun.dk er en del af Asmussen Online ApS
CVR: 39020580
