Sprængt oksebryst
Lækker og dejlig opskrift på smørrebrød med sprængt oksebryst med peberrod. Vi har opskriften fra bogen: “Smørrebrød“, hvor forfatteren Trine Hahnemann skriver følgende om den: “At tilberede kødet er, må jeg indrømme, en langvarig proces. Men jeg slapper af, når jeg laver mad, og jeg elsker at lave mad, der tager flere dage. Jeg lægger … Læs Mere