Vi har samlet alle vores +1500 opskrifter på aftensmad her.
Vi har alt fra hurtige og lette hverdagsretter, sund aftensmad, hjemmelavet fastfood, billig mad, tilbehør, vegetar- og veganske retter.
Velbekomme.
Krydret marrokansk kyllingegryde med stegte karryris: Spændende marrokansk kyllingegryde med smæk på smagen, masser af grøntsager og den møreste kylling… Vanvittigt velsmagende og perfekt suppleret af en omgang stegte ris med karry. Den ku også serveres bar med almindelige ris, men den stegte karry variant smager viirkelig godt! Og kan laves mens kyllingegryden simrer – … Læs Mere
Fisk en papilotte (Fisk i papilotte). At tilberede noget “en papilotte” betyder at man pakker emnet ind i en lille helt tæt pakke, så al saft og kraft bevares. Fisk fungerer virkelig godt tilberedt på den måde, og så er det en oplevelse at lukke de små portionspakker op og mærke duften! God fornøjelse! Fisk … Læs Mere
Vi snupper lige denne frækkert: FRENCH ONION TOAST. Den er simpel og smager bare helt vildt godt. Karamelliserede løg, Dijon sennep, ostesauce og smeltet ost. Noget for dig? Fortvivl ej, opskriften er skrevet med kærlighed fra hjertet til dig: Den er simpel og smager bare helt vildt godt. Karamelliserede løg, Dijon sennep, ostesauce og smeltet … Læs Mere
“Fried rice” – eller stegte ris – findes i mange forskellige versioner i den asiatiske verden. Her er en kinesisk inspireret udgave, som smager vældig godt! Kan både laves som “reste-ret” – eller efter alle kunstens regler. Hvis du ønsker ny inspiration i dagligdagen, så prøv en måltidskasse fra vores sponsor Hello Fresh. Få 1199 … Læs Mere
Toscansk laks. den skylder jeg mange, og mange har spurgt efter den, men jeg var lidt dovn til at oversætte den til dansk! Virkelig lækkert og nemt. En ægte bid af Toscana og Italien. Vi fik det sammen med små bagte kartofler. Vi er helt opslugte af denne ret.
Jambalaya er en skøn ret fra det kreolske Louisiana køkken. I dette tilfælde med rejer, skinke, chorizo og meget andet godt. Jeg kan anbefale den på det varmeste! Jambalaya er en skøn ret fra det kreolske Louisiana køkken. I dette tilfælde med rejer, skinke, chorizo og meget andet godt.
Jeg elsker madtærter. De er nemme og smager vidunderligt. Man kan variere dem og lave tærte af lige det, du har i køleskabet. Her er opskrift på en fisketærte som kan laves med torsk, laks eller andet fiskefilet. Her er opskrift på en fisketærte som kan laves med torsk, laks eller andet fiskefilet.
Fyldig, mættende og lækker! Denne måltidssalat er god til både frokost og aften; fyldt med ristede kikærter, friske tomater, peberfrugt, soltørrede tomater, sprødt parmaskinke og parmesan på toppen – bare lige i øjet! Sund og mættende, nem at lave og genial til frokost madpakken i morgen, hvis der er rester. Salaten smagte skønt sådan her! … Læs Mere
PASTA LIMONE: Easy Peasy Pasta Til DIG. Skøn og hurtig aftensmad og tilbehør. Denne pasta er genial som tilbehør til en lækker laks eller kylling og med en knasende sprød salat on the side. Eller… Spis den som den er. Den syrlige citron, friskkværnet peber og fedmen fra fløden og parmesan giver en skøn smag. … Læs Mere
Thai Beef salad: Thai inspireret salat med hanger steak. Her får du en nem salat fyldt med smag, farver og sprødhed – Det er noget for dig, som elsker nem og smagfuld mad. Smagen som samler salaten består af friske krydderurter, sprøde grøntsager og knasende peanuts. Og dressingen….Husk at lave riiiiigligt. Smagskombinationerne er fantastiske. Det er … Læs Mere