Hvem har ikke et blødt punkt for duften af hjemmebagte boller? Her får du en opskrift på nogle lækre boller med havregrød, hvilket gør dem smækfyldt med sunde, mættende fibre og dejlig smag. Havregrødsbollerne er oplagte som et alternativ til madpakkens kedelige rugbrødsmadder eller som en eftermiddagssnack. De er både gode lune med smør eller kolde … Læs Mere
Helstegt kylling på grill. Ved hjælp af en kyllingeholder sikrer vi at den bliver saftig og mest mulig skind bliver sprødt. Retten serveres med en lækker frisk rødkålssalat samt ostebrød. Serveret med rødkålssalat og ostebrød
Vi elsker brød og brugen af kurve til brøds hævning gør at man kan få et flot og ensartet resultat hver gang. Her bruger vi en “firkantet” hævekurv og vi får hjælp af et Bagestål til at sikre en sprød bund/skorpe på brøddet.
Toastbrød med yoghurt. Opskriften indeholder yoghurt, hvilket gør den mere svampet og blød end normal toastbrød. Lækkert og luftigt toastbrød
En burgerbolle er ikke bare en burgerbolle – og når først du har prøvet brioche bollen, så er det svært at gå tilbage til den klassiske bolle. Brioche bollen er smækfyldt med smør, hvilket gør den ualmindeligt velsmagende og luftig – og særdeles velegnet til burgere. Denne type bolle er for mange en favorit, når … Læs Mere
Hjemmebagt og luftigt franskbrød lavet på ølandshvedemel. Kender du det med, at et franskbrød enten aldrig hæver op eller får store lufthuller indeni? Brug denne metode, og du vil få et lækkert franskbrød, der hæver op hver gang. Hjemmebagt og luftigt franskbrød bagt på Ølandshvede. Kender I det med at et franskbrød enten aldrig hæver op eller får … Læs Mere
Disse nemme og lækre, gammeldags fastelavnsboller med creme, kan laves relativt hurtigt og er et sikkert hit. Der kan bruges kagecreme, marmelade eller chokolade som fyld.
Alle elsker en god burger og en stor del af smagsoplevelsen er brødets kvalitet. Derfor kan det altid svare sig at bage det selv og vi har her vores bud en god bolle til dine burgere.
