Mexicanske pandekager med kylling
Der er en grund til at mexicanerne elsker madpandekager. Disse lækre majspandekager smager fantastisk og er super nemme at lave. Fyldet er kylling og grønt.
Kategorier: Kylling
Pulled Chicken
Pulled pork kender det fleste. Vi har her en sundere udgave – med fedtfattigt kyllingebryst og en barbecue marinade uden sukker. Konceptet er det samme med en lækker marinade, langtidstilberedt kød der bliver så mørt, at det kan trækkes fra hinanden med to gafler.
Kyllingeburger
Burger med paneret kylling der har været en tur i frituregryden. Burgeren har det hele: sprødhed, saftig, luftig og velsmagende. Burger med paneret kylling der har været en tur i frituregryden. ?Burgeren har det hele: sprødhed, saftig, luftig og velsmagende.
Pulled Chicken i ovn
Pulled pork er kendt af mange. Vi giver dig en lignende opskrift, dog lavet med kylling: Pulled Chicken. Konceptet er det samme med en dry rub/krydderiblanding og langtidstilberedt kød der bliver så mørt, at det kan trækkes fra hinanden med to gafler.
Mexicansk kylling
Er du gået træt i at få kylling på den samme måde hver gang? Så prøv vores opskrift kyllingeinderfileter der er mexicansk krydret. Det smager dejligt og kan bruges til alt fra en sandwich til madpandekager.
Hjemmelavet Cæsar salat
Cæsar Salat/Caesar Salat. Vores hjemmelavet udgave indeholder sprødt kyllingeskind, parmesan, kylling og hjemmelavet dressing.
Luksus tarteletter
Tarteletter de luxe. Vores udgave af tarteletter er med en skal af filodej, sous vide tilberedte hvide asparges (fra Samsø) og en sovs med hjemmelavet kyllingefond og kogt kyllingekød. Redaktion: Se vores opskrift med tarteletter med kylling og sprødt skind her.
Club sandwich
Vi giver dig en opskrift på en lækker Club Sandwich, bestående af hjemmebagt toastbrød, kylling (tilberedt sous vide), karrydressing og sprødt kyllingskind (ja ingen bacon). Med kylling, karrydressing og sprødt skind
Fried chicken burger
Denne opskrift er på en hjemmelavet luksusburger: Fried chicken burger med brioche bolle, løgringe, mayodressing, syltede rødløg og spidskål. Denne opskrift er på en hjemmelavet luksusburger: Fried chicken burger med brioche bolle, løgringe, mayodressing, syltede rødløg og spidskål.
Sprødt kyllingeskind
Hvordan får man sprødt kyllingeskind? Vores opskrift er lidt krævende, men den virker hver gang. Hvordan får man sprødt kyllingeskind? Vores opskrift er lidt krævende, men den virker hver gang.