Denne fantastiske grøntsag kan tilberedes på mange måder. Her er et eksempel på en af dem. Smagene denne tilberedning frembringer er meget unik, og virkelig lækre. Selve oplevelsen af at spise porren er speciel da det mørke fra det ydre bringer en mørk nærmest røget smag, perfekt efterfulgt af den brankede Timian. Når du så … Læs Mere
Glem alt om supermarkedernes kedelige mayonnaise – hjemmelavet mayonnaise er meget bedre. Her kan du på kort tid få en lækker, flot gul og velsmagende mayonnaise.
Alle elsker en god burger og en stor del af smagsoplevelsen er brødets kvalitet. Derfor kan det altid svare sig at bage det selv og vi har her vores bud en god bolle til dine burgere.
Hvis du synes at bagte kartofler kan være lidt kedelige – så prøv min udgave hvor de udhules og fyldes med en kartoffelmos med ost. Denne opskrift viser hvordan du kan gøre simple bagte kartofler, til nærmest aftensmadens højdepunkt ved hjælp af creme fraiche, bacon og ost.
En moderne klassikker brugt og nydt af mange. Der findes utrolig mange versioner af denne lækre dip.Her giver jeg mit bud på en lækker, cremet, velsmagende og vanedannende Guacamole Se hvordan i denne video, eller følg beskrivelsen længere nede på siden. En moderne klassikker brugt og nydt af mange. Der findes utrolig mange versioner af … Læs Mere
Glemt alt om tørt og sødt toastbrød fra supermarkedet. Hjemmelavet toastbrød/sandwichbrød med sprød skorpe, der er er lækkert og nemt at smøre uden at gå i stykker – du får selvfølgelig tricket til hvordan du er sikker på det her i opskriften. Et sikkert hit til madpakken. Ankarsrum Assistent Original køkkenmaskine 5495,00 kr. Ankarsrum er … Læs Mere
Den supernemme og hurtige snack – salte mandler. Du står og skal have gæster, i sidste øjeblik tænker du at der lige mangler en ekstra snack. Her kommer de salte mandler ind i billedet. Jeg har sammensat en video med en gennemgang af hvordan de nemt kan laves. Opskriften findes i beskrivelsen via YouTube eller … Læs Mere
Vi elsker brød og brugen af kurve til brøds hævning gør at man kan få et flot og ensartet resultat hver gang. Her bruger vi en aflang hævekurv og vi får hjælp af et Bagestål til at sikre en sprød bund/skorpe på brøddet. Bagt på bagestål
Verdens bedste flæskesvær tilberedt ved hjælp af tålmodighed og frituren. 3 ture i frituregryden giver den perfekte sprødhed og resultat – hver gang. Verdens bedste flæskesvær tilberedt ved hjælp af tålmodighed og frituren.3 ture i frituregryden giver den perfekte sprødhed og resultat – hver gang.
