En dejlig forårsdag med masser af solskin kræver en god iskaffe. Normalt laver jeg den her med kondenseret mælk, men efter at Dalgona kaffen er alle steder på Instagram, blev det min tur til at prøve.
Dalgona coffee ? Instagrams nye kaffetrend og med fuld forståelse! Cremet og lækker, lige som en iskaffe skal være ??♀️ 4 ingredienser og 4 minutter skal der til
Mit bud på den lækre chokolade kokos kage, vi nok alle sammen har et forhold til. Kagen kræver ikke det store og relativ nem og hurtig at smække sammen, hvis man pludselig får besked om at der kommer venner eller familie på besøg.
Jeg er vokset op med hjemmebag. Så meget som er sund for sjælen, knapt så meget for kroppen. Der blev bagt meget i min familie. Mormor bagte altid franskbrød, og så bagte hun ofte æbleskiver – lige så meget om sommeren, som ved juletid. Min moster bagte ofre vafler og min mor bagte ofte pandekager. … Læs Mere
Den lækreste, mest syndige Snickerskage nogensinde med masser af lækker karamel, saltede peanuts og en silkeblød chokoladeganache!! ? Server den meget gerne sammen med en god vanilje is.
I disse karantænetider må den stå på hjemmeundervisning. Og ved I, hvad yndlingsfaget er på “hjemmeskoleskemaet”? Madkundskab! Det er både børn og mor helt enige om 😉 Så mor her får virkelig prøvet nogle opskrifter og ting af, som hun længe har gået og tænkt på at prøve af! Se nu bare her: Hvad siger du så? De blev … Læs Mere
Det her er sunde og næringsrige kugler af dadler, abrikos og mørk chokolade. De tagersmager syndigt, men er det slet ikke! Jeg havde lige lyst til at forkæle mine naboer lidt, og jeg har en nabo, der hverken kan tåle gluten eller laktose. Så det var jo noget, der lige skulle tages højde for. Dadler og chokolade … Læs Mere
Kender du det, når lysten og behovet for en lækker flødebolle melder sig? Men hvorfor egentlig købe, når det ikke kræver det store at lave dem selv? Det her er nok de nemmeste flødeboller, du overhovedet kan lave selv. Denne udgave er lavet på mariekiks, hvilket vi altid har på lager – de er helt uundværlige … Læs Mere
Italienerne kan bare det der med is. Vores favorit er den bløde semifreddo med smag af mandel og kokos? Isen er super nem at lave og med kun få ingredienser☀️
Er der noget mere hyggeligt end at starte dagen med dejligt sprøde vafler? Jeg tror det ikke. Det er nemt at variere vaflerne fra gang til gang ved at bruge forskellige toppings, men du kan også forsøge dig med at komme andre krydderier i dejen – for eksempel kanel! Dejlige vafler opskrift Klassiske vafler! Knasende … Læs Mere