Spinatpandekager er en både lækker og sund ret, som du kan spise til frokost, aftensmad eller som en eftermiddagssnack. Du kan fylde pandekagerne med det indhold, du har lyst til – hvad end det er fisk, som i denne version, eller du er mere til f.eks. kylling, skinke eller en vegetarisk version. Spinatpandekagerne er også et … Læs Mere
En greenie er oplagt som et lækkert alternativ til en eftermiddagssnack, til morgenmad eller til brunch en søndag morgen. Her får du opskriften på en dejlig, smagsfuld greenie, der er sprængfyldt med gode, nærende råvarer. Spinat er en såkaldt superfood, der er fyldt med et væld af næringsstoffer, vitaminer og mineraler. Så vil du have en … Læs Mere
Dejlige saftige laksebøffer, med et strejf af hvidvin og citron. Laks med masser af smag, og super nem at lave til den travle hverdag.
Grøntsagssovs er en nem måde at få lidt mere grønt ind i sin madlavning og, og den er samtidig sprængfyldt med god smag. De blendede grønsager er med til at jævne sovsen. Typisk bruger vi en blanding af rodfrugter og andre grønsager til vores grønsagssovs. Det er f.eks. når vi laver store, langtidsstegte udskæringer enten i ovnen (brandepande/ildfast fad) … Læs Mere
Blendtec Total Blender + Twister Jar 4995,00 kr. Blendtec Total er vores absolutte favoritblender. Den har masser af power, en stærk kniv, solid motor og er både nem at bruge og let at rengøre. Vi har brugt Blendtec på GastroFun i mange år, og den fungerer upåklageligt. Total-modellen har forseglede trykknapper, ti hastigheder, pulsefunktion, seks programmer … Læs Mere
Cremet kartoffel/porre suppe med ristet, røget bacon og purløg er en let og lækker hverdagsret, de fleste elsker. Suppen er hurtig at lave, passer stort set sig selv under tilberedningen og kræver ikke mange ingredienser – det kan vi lide! Server gerne suppen med et godt brød som tilbehør, eller lav disse lækre rugbrødscroutoner og kom … Læs Mere
En lækker og cremet suppe med en mild smag. De lækre toppings passer perfekt til den milde suppe, og kombinationen af det salte, søde, syrlige og sprøde går her op i en højere enhed. Server med et godt brød som tilbehør, og du har et lækkert måltid til en kold vinteraften. En lækker og cremet … Læs Mere
En flot og lækker ærtepure er et godt tilbehør til både kød, fisk og fjerkræ. Prøv også at servere pureen som en slags dip til f.eks. rugbrødsstave. En flot og lækker ærtepure er et godt tilbehør til både kød, fisk og fjerkræ. Prøv også at servere pureen som en slags dip til f.eks. rugbrødsstave.
Lækker, italienskinspireret salat med fennikel, melon og mynte. Citrusmelon minder om net- og galiamelon, men den har en svag duft og smag af citrus. Den er lækker i en salat, hvor den ud over at bidrage med sødme, også giver salaten en frisk smag. Prøv salaten til en god bøf eller som tilbehør til grillmad.
Tabouleh er en salat af bulgur og fintudskårne grøntsager, der oprindeligt stammer fra Libanon. Salaten er enkel og utrolig velsmagende, og den fine udskæring af de forskellige grøntsager gør, at de forskellige smage virkelig kommer til deres ret. Tabouleh er et utrolig godt tilbehør til mange slags kød og fisk. Prøv den f.eks. til stegt kylling, … Læs Mere