Hjemmebagte pitabrød med fyld af falafel, spidskålssalat og yoghurtdressing samt den tyrkiske fetadip haydari, som er en lækker, cremet dip bestående af bl.a. fetaost og bagt rød peberfrugt. Vi giver dig her opskriften på det hele, så du selv kan servere det lækreste, grønne måltid fuld af smag. Hjemmebagte pitabrød smager bare bedst, og du kan … Læs Mere
Pølsehorn er populære blandt børn, og bager du dem selv af en dej, der indeholder groft mel samt bruger pølser af god kvalitet, bliver de faktisk til et mellemmåltid af en ganske lødig kvalitet. Du kan enten bruge særlige pølsehornspølser til formålet eller bruge de små cocktailpølser og dermed få pølsehorn i ministørrelse. Husk at justere … Læs Mere
Molekylær gastronomi er mange ting, og teknikkerne kan bruges i både det søde og det salte køkken. Her bruger vi dem i en bananmilkshake, der er både sød og frisk på samme tid. Server milkshaken som dessert, eller lav den til børnene, der med garanti vil være vilde med den! Molekylær gastronomi er mange ting, og … Læs Mere
Bagerklassikeren i en hjemmelavet udgave, trillet i farvestrålende krymmel. Med farvet krymmel
Lækre, luftige pitabrød der kan fyldes med alverdens ting og sager. Pitabrød med fyld er for længst blevet en klassiker i de danske køkkener, hvor særligt de færdigkøbte af slagsen er populære som nem og hurtig aftensmad. I de senere år er butikkernes udvalg desuden blevet beriget med frosne pitabrød, og skønt disse er en del bedre … Læs Mere
En variant af den italienske klassiker “Spaghetti Carbonara”. I opskriften bruges pasteuriserede æggeblommer, så du behøver ikke bekymre dig om, at æggene ikke varmebehandles 100%. Du kan naturligvis erstatte dem med friske æggeblommer, hvis du foretrækker det. En variant af den italienske klassiker "Spaghetti Carbonara".
Løft dine pitabrød til et højere niveau ved at bage dem selv og servere dem med et lækkert fyld bestående af karrystegt kylling, ristet grønkål og sprøde grøntsager.
Verdens bedste pitabrød! De sprøde elementer i form af sprød grønkål og det sprødstegte kyllingeskind er virkelig gode i de bløde pitabrød. Løgmarmeladen giver et ekstra pift til fyldet.
Færdigkøbte pitabrød med fyld må være én af verdens nemmeste retter! Med en pakke pitabrød og en pakke kogt skinke i strimler har du allerede størstedelen af måltidet parat. Tilføj grøntsager og en færdigkøbt dressing, og maden er på bordet i løbet af et kvarter.
