Dejlig og lækker opskrift på en diabetesvenlig sachertorte. Hvis du lider af diabetes, men elsker en god kage, så er denne opskrift løsningen for dig. Kagen har (som mange andre gode, tunge chokoladekager) godt af at stå et døgn før den serveres. Vi har opskriften fra bogen: “Diabeteskuren”.
Super simpel opskrift på en kage bestående af kun tre ingredienser: Tvebakker, æg og sukker. Kagen er en god grundkage, man kan tilføje alle mulige ingredienser, f.eks.: Hakkede nødder Chokolade Rosiner Krydderier Jeg har ofte tilsat hvid chokolade til dejen, men man kan også prøve med andre chokolader. Den er sikkert også god med karamel … Læs Mere
Pærekagen er en grundkage, som man kan variere på utallige måder. I stedet for pære kan man bruge forskellige typer bær, blommer, fersken, kirsebær – you name it! Man kan også tilføje citrusskal, vanilje eller kakao. Den er sjov at bruge med børnene, fordi de kan få lov at eksperimentere med smagen, fordi den er … Læs Mere
Chokoladekage med kaffe og chili. Smagene passer rigtig godt sammen og denne opskrift er til 10-15 personer, afhængig af hvor chokoladesulten man er. Forfatterne bag bogen “Sund med chokolade” følgende om opskriften: “Når jeg laver denne kage, modtager jeg kys og kærlige blikke. Sådan er det bare. Folk bliver lidt mere lykkelige, når de får … Læs Mere
Lækre lune fladbrød, lige til at servere til aftensmaden! De er perfekte, hvis tiden er knap – de skal nemlig kun hæve i et kvarter. Så hvis du har vand, mel, gær og salt, så har du ingredienserne til et supergodt madbrød, der er klar på bare 45 minutter. Fladbrød er virkelig skønne og lækre madbrød, … Læs Mere
Dejlig og lækker opskrift på fastelavnsboller lavet af vandbakkelse. Opskriften er til dig der godt kan lide en luftig vandbakkelse sammen med en fed flødecreme og lidt luksus på toppen i form af guldstøv.
Lækre og dejlige fastelavnsboller. Disse søde gærdejsboller er drysset med perlesukker og hasselnøddeflager samt fyldt med en lækker vaniljecreme og flødeskum med marcipan. Så bliver det ikke lækrere. Med vaniljecreme og marcipanflødeskum
Vandbakkelser/cream puffs/eclairs – det har mange navne – men fælles for dem alle er at denne æggefyldte dej er yderst velsmagende. Tidligere bagte jeg min vandbakkelsesdej ved 230 grader, men har fundet ud af at de holder formen bedre ved at få lidt længere tid ved 200 grader i stedet for. Vandbakkelser/cream puffs/eclairs – det … Læs Mere
Opskrift på mormor franskbrød luftige, lækre og perfekte til morgenbordet, det er let at lave, og smager rigtig godt. Opskrift på mormor franskbrød luftige, lækre og perfekte til morgenbordet, det er let at lave, og smager rigtig godt.
Polenta-, mandel- og citronkage. Denne alsidige kage kan bruges til alt lige fra morgenmad, brunch eller som sødt element sammen med eftermiddagskaffen eller en god cappuccino. Kagen er simpel at lave og yderst velsmagende.