Sweet green bowl med bønnepasta og karry dressing. En anderledes og smagfuld pastasalat uden kød. God til både madpakken og til aftensmaden. Vi har opskriften fra bogen: “Sundt&Sjovt” , skrevet af Anton Fabricius, Stephanie Agger og Patrick Brylov.
Gastronomisk førstehjælp ??? En billig favoritaftensmad hjemme hos os er kartoffelpizza. Hvis du har en stenbageplade bliver den ekstra god. Jeg bruger Gormspizza dej den er rigtig god. Gastronomisk førstehjælp: En billig favoritaftensmad hjemme hos os er kartoffelpizza. Hvis du har en stenbageplade bliver den ekstra god.
Lækre grillede grønne asparges, serveret med pocheret æg, brøndkarse og parmesan. Vi har opskriften fra bogen: “Grill grønt“, hvor forfatteren Nikolaj Juel skriver følgende om opskriften: “Fra midt maj til slutningen af juni er aspargessæsonen på sit højeste. Jeg køber yderst sjældent udenlandske asparges på nær dem, jeg kan få fra Italien, før sæsonen starter herhjemme. … Læs Mere
Gastronomisk førstehjælp??? Lavede de her bagte græskar og rødløg til aftensmad igår og serverede med toast med brie samt lidt pasta. Super lækkert, nemt og kostede 60 kr for 3 personer? Lavede de her bagte græskar og rødløg til aftensmad igår og serverede med toast med brie samt lidt pasta. Super lækkert og nemt.
Blendtec Total Blender + Twister Jar 4995,00 kr. Blendtec Total er vores absolutte favoritblender. Den har masser af power, en stærk kniv, solid motor og er både nem at bruge og let at rengøre. Vi har brugt Blendtec på GastroFun i mange år, og den fungerer upåklageligt. Total-modellen har forseglede trykknapper, ti hastigheder, pulsefunktion, seks programmer … Læs Mere
En af mine yndlings retter er denne Indiske Palak. Retten er en vegetarret med en base på røde linser og tomat.
I dag prøvede jeg for første gang at lave linse/rødbede deller Det kan godt anbefales – Mums Til 2 voksne og 2 børn. (Og frokost dagen efter) I dag prøvede jeg for første gang at lave linse/rødbede deller Det kan godt anbefales – Mums. Til 2 voksne og 2 børn. (Og frokost dagen efter)
Gastronomisk førstehjælp??? Som barn havde jeg det lidt stramt med kogt blomkål? Jeg blev først rigtig glad for det, da jeg begyndte at bage det hårdt i ovnen. Her er et forslag til god billig aftensmad:
Den her ret, var den første ret, jeg lavede med tofu og hal-le-lu-jah, hvor røg den direkte ind på listen, over ting jeg kunne leve af. Hvis du er vild med smagfuld mad med sprøde elementer, bløde overraskelser og et pænt smæk chili, så look no further! Denne spicy sprøde tofu stir fry er hurtig … Læs Mere
En drønlækker rødbedetartar helt uden kød. Yderst præsentabel og perfekt som en forret, når der er gæster. Rødbedetatar opskrift