Risengrød er en favorit i mange familier, og retten er da også billig og kræver kun få ingredienser. Det, der får mange til at stejle, er den lange kogetid, og så skal man helst stå og røre i gryden i den tid, det tager at kogen grøden færdig. Men faktisk behøver du hverken at udsætte … Læs Mere
Her får du lige en lækker opskrift på æbleskiver med sojamælk. Det er ikke helt min egen. Jeg har tyvstjålet den fra min moster. Og så har jeg muligvis lavet en lille smule om i den! 🙂
En autentisk opskrift på originale æbleskiver fra 1600-tallet. Opskriften adskiller sig fra vore dages æbleskiver ved at være kogt i palmin, og så indeholder de rent faktisk æble! Prøv dem, de er et superlækkert alternativ til julens øvrige kager. Middelalderens bagværk
Der er intet så delikat som en hjemmelavet hønsesalat, og har du først smagt den hjemmelavede udgave, går du med garanti aldrig tilbage til den færdigkøbte version.
Har du kogt kylling til overs, for eksempel efter du har kogt hønsekødssuppe, er det oplagt at anvende det kogte kød i en lækker, hjemmelavet hønsesalat.
Er du træt af risengrød der brænder på? Gider du ikke at stå at røre i grøden i en time eller virker risengrød under dynen ikke for dig? Så har vi en løsning i denne opskrift til dig.
Klassisk citronfromage som vor mor lavede den! En lækker og let dessert, der vækker minder, glæde og barndomsminder hos de fleste. En sikker vinder hver gang. Citronfromagen er en dessertklassiker, og vi har (i hvert fald næsten) alle et forhold til den: Om det så er 90’ernes forsamlingshusudgave, mormors den bedste, eller om det bare er en … Læs Mere
Tarteletter de luxe. Vores udgave af tarteletter er med en skal af filodej, sous vide tilberedte hvide asparges (fra Samsø) og en sovs med hjemmelavet kyllingefond og kogt kyllingekød. Redaktion: Se vores opskrift med tarteletter med kylling og sprødt skind her.
Vi giver dig en opskrift på lækre, syltede rødbeder. Opskriften er hurtig og simpel og den passer perfekt til mormorretter eller sammen med en lun leverporstej/frikadeller ved frokostbordet. Vi giver dig en opskrift på lækre, syltede rødbeder. Opskriften er hurtig og simpel og den passer perfekt til mormorretter eller til frokostbordet.
Træt af risengrød der brænder på? Vores opskrift på risengrød under dynen brænder ikke på og kræver kun en tykbundet gryde, en dyne og en masse tålmodighed. Træt af risengrød der brænder på? Vores opskrift på risengrød under dynen brænder ikke på og kræver kun en tykbundet gryde, en dyne og en masse tålmodighed.