Hjemmelavet mælkesnitter er ikke så svært som det måske lyder. Opskriften kræver ikke mange ingredienser og denne udgave er glutenfri. Hvis du ikke ønsker den glutenfri, så skal du blot erstatte rismel med hvedemel. Hjemmelavet mælkesnitter er ikke så svært som det måske lyder. Opskriften kræver ikke mange ingredienser og denne udgave er glutenfri. Hvis … Læs Mere
MÅÅÅÅMS!! Jeg har lige lavet denne franske citrontærte ?? Og nøøøj, den smager godt!! ?? Hvem ville du forkæle med sådan en lækker, sprød og frisk tærte?! ?? Ps: se snittet: Jeg deler selvfølgelig opskriften, så I kan lave den derhjemme! Lækkert, ikke?! ?? Lemon Meringue Pie / Fransk Citrontærte ???
Fragilité er en virkelig lækker, gammel dansk kage, som blev opfundet af den danske bager Johannes Steen for små 100 år siden. Den er forsvundet lidt ud af bagerforretningerne de senere år (det er i hvert fald længe siden, jeg sidst har set en!), men jeg synes virkelig den trænger til en revival. Fragilité er en lagkage, som … Læs Mere
Sommer koldskål med kefir og citron. Denne dejlige kolde spise serveres sammen med hjemmelavede kammerjunkere. Vores tip er at vælge kefir i stedet for kærnemælk, da det danner en helt anden luftighed. Kefir kaldes mejeriprodukternes champagne, pga. dens mange bobler. Velbekomme.
Nu har jeg set så mange på Instagram lave Dalgona kaffe, og det ser sindssygt lækkert ud. Folk fylder et glas næsten helt op med kold mælk, og så kommer der et tykt lag kaffeskum ovenpå. Det ville jeg virkelig gerne prøve, men jeg spiser plantebaseret, så jeg kunne selvfølgelig ikke bruge mælk. Der er forskellige slags plantedrikke, … Læs Mere
Var der nogle, der sagde LYSERØDE VAFLER?!? ???? Hvem ville elske sådan nogle fine lyserøde hapsere?!? ???? Jeg fik lige lyst til en lille snack, så jeg biksede lige en hurtig opskrift sammen til jer! Lyserøde vafler
SE NU LIGE HER!! Sommeren er her (næsten), og jeg har lavet den lækreste jordbærtærte. Den synes jeg skisme er blevet mega flot!! Måske bedre end bagerens – hvad synes I? Jeg deler selvfølgelig opskriften med jer!! Opskriften er lavet i en tærteform på cirka 24 cm. SE NU LIGE HER!! Sommeren er her (næsten), og … Læs Mere
Tarte Tatin – Æbletærternes konge ? Jeg smuttede i køkkenet og det blev til en velduftende fransk æbletærte. Tarte tatin bliver bagt på hovedet, skørt… men det giver mening når man står med det. ? Æbletærternes konge
SÅ VENNER!! ?? Hvem skal lave sådan en lækker, svampet, snasket, frisk og lækker citronmåne til dig?! ?? Den er såååå mååååms og mega, mega let at lave!! ???? Citronmåne med marcipan ?? Denne opskrift er lavet med en form på Ø22.
Det er virkelig typisk mig at springe over, hvor gærdet er lavest, i hvert fald når det kommer til madlavning! I hverdagene tilbereder jeg ALT i min mikroovn – selv mine grøntsager. Havregrød er uden tvivl min store svaghed, og jeg kunne spise det døgnet rundt, hvis det ikke var fordi jeg går ret meget op … Læs Mere