Super nem og lækker cremet pastasalat. Perfekt på en søndag eller i den travle hverdag, og lige til at snuppe med på arbejde eller i børnehaven. Jeg håber, du bliver lige så vild med min opskrift på cremet pastasalat med tun og cremefraiche, som jeg selv er. God fornøjelse.
Til Mortens aften i år fik vi denne salat som både er frisk, men også lækker snasket og fyldt med gode smage. Sprød salat med grønkål, bagte grøntsager, frisk æble og valnødder
F A T T O U S H ? En masse forskellige grøntsager blandet sammen, toppet med syrlig granatæble og sprødt ristet brød ? .
Sommerlig cæsarsalat med parmesancrumble og umamicreme. Sådan har du ikke set den før, men den har masser af dybde og fylde. Sommerlig cæsarsalat med parmesancrumble og umamicreme. Sådan har du ikke set den før, men den har masser af dybde og fylde. Få opskriften her…
HOLYMOLY DET LÆKKERT, FERSKENSALAT MED GRILLEDE MARINEDE REJER. Den perfekte sommerlige ret, der er dejlig let når det er varmt. Er du til rejer? Så denne lækre og lette sommerspise helt sikkert noget for dig i denne varme.
MELON – TOMATSALAT, DEN PERFEKTE SOMMERSALAT TIL DEN DANSKE SOMMER. Jeg elsker bare vandmelon, det nok blandt en af mine yndlings frugter. Især når det er en af dem der smag i. Så kan man jo lige skære lidt ekstra skiver, så børnene har en snack også. Jeg elsker bare vandmelon, det nok blandt en … Læs Mere
MANGOSALAT MED SØDKARTOFFELCHIPS Retten er vegansk/plantebaseret og som tilbehør er der til cirka 2-3 personer. Vi har opskriften fra bogen: “Den plantebaserede kost“, skrevet af forfatterne Maria Felding & Tobias Schmidt Hansen.
Enkelt og lækker opskrift på et godt til 2-3 personer, afhængig af hvor sulten man er: Broccolisalat med valnødder og rosiner. Retten er vegansk/plantebaseret. Vi har opskriften fra bogen: “Den plantebaserede kost“, skrevet af forfatterne Maria Felding & Tobias Schmidt Hansen. Enkelt og lækker opskrift på et godt til 2-3 personer, afhængig af hvor sulten man … Læs Mere
Lækker romainsalat med en mormordressing lavet på røget piskefløde. Vi har opskriften fra bogen: “Grøn bålmad“, hvor forfatterne Eva H. & Nicolai Tram skriver følgende om opskriften: “Der er bellisblomster på denne salat, fordi da jeg vendte mormordressingen sammen, kom jeg til at tænke på min mormor. Jeg husker tydeligt, hvordan hun havde de her … Læs Mere
Kongekrabbe. Når ens fiskemand (der er kok) siger, at det er det fineste kød, man kan få fra havet, og at niveauet er LANGT over en hummer, så spidser én som mig ører! Da han annoncerede, at han havde fået friskfangede krabber, var jeg lynhurtig til at få bestilt et ben til fruen og mig. … Læs Mere