Frisk og cremet couscoussalat med krydderurter, oliven, feta og grønt. En lynrørt dressing med mynte sørger for en frisk smag og agurker og ærter tilføjet knasende lethed. Sammen med salte oliven og cremet feta, får du et skønt mix i en let og lækker salat, der giver herligt modspil til mere tunge kødretter. En salat … Læs Mere
Græsk salat er en af mine yndlingssalater og passer godt til rigtig mange retter. Smager f.eks. fantastisk til lasagne. Græsk salat er en af mine yndlingssalater og passer godt til rigtig mange retter.Smager f.eks. fantastisk til lasagne.
Særdeles smovset og lækker måltidssalat fyldt med gode sager; mørt oksekød stegt i soya, hvidløg og honning i smukt samspil med broccoli og rødløg på en bund af rucola. På toppen knasende saltede mandler. En simpel, men virkelig lækker salat til når smagsløgene skal forkæles. Salaten kan nydes både lun og varm – gør som … Læs Mere
Super lækker bagt selleri på bund af rucola. I går fik vi denne lækre salat til aftensmad. Den smager super godt! Rucola og selleri er bare et perfekt match. Jeg piftede min salat op med ristede hasselnødder og lækker senneps/honning dressing – så bliver det bare ikke bedre.
Lækker salat med bl.a. aspargesbroccoli, røde ris, edamamebønner og cherrytomater. Vi har opskriften fra bogen: “Vild med bønner og alverdens bælgfrugter“, af Marie Melchior og Betina Hastoft.
Lækker vegetarisk salat med bønner, rodfrugter, kål, grønt, mandler og avocadopuré. Opskriften er til 4 personer og laves i 4 glas. Det kan bruges til en frokost på farten eller et måltid hjemme. Vi har opskriften fra bogen: “Vild med bønner og alverdens bælgfrugter“, af Marie Melchior og Betina Hastoft. Lækker vegetarisk salat med bønner, rodfrugter, kål, grønt, mandler … Læs Mere
Er du også helt vild med skinkesalat? Det er jeg. Desværre passer en traditionel skinkesalat ikke så godt ind i kostomlægningen der er ved at ske her til januar. Men bare rolig! Jeg har et rigtig godt fif til et sundere alternativ til den klassiske skinkesalat, gør bare her. Denne skinkesalat er nemlig lavet på … Læs Mere
Denne salat smager super lækker ved siden af kød, og så er den sund. Bønnerne spiller godt sammen med de dejlige tomater, fede feta, syrlige granatæblekerner og får en god fylde af kikærterne. Velbekomme. Bønnerne spiller godt sammen med de dejlige tomater, fede feta, syrlige granatæblekerner og får en god fylde af kikærterne.
UHMMM.. EN LÆKKER VARM TOMATSALAT. Er du vil med tomat og lækker ost? Så tænker jeg denne salat er lige en salat du vil glæde dig til at smage. Denne salat passer perfekt til kødet, fisken eller alene som en let aftensmad. Er du vil med tomat og lækker ost? Så tænker jeg denne salat … Læs Mere
Krebsehaler er en af de skaldyr jeg virkelig elsker.. det lækkert til forret, i salater i en krebsecocktail. Krebsehaler kan fint skiftes ud med rejer eller evt. fisk som laks. Nogen elsker rejecocktail, jeg elsker krebsecocktail!