Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Fattoush

Foodeliciouscph

Foodeliciouscph ejes af en madglad kvinde, som elsker at lave mad, bage og udvikle opskrifter. Derudover er foodeliciouscph et køkken, med opskrifter fra rundt omkring i verdenen!

9. november 2020

Opskrift på fattoush

F A T T O U S H ?
En masse forskellige grøntsager blandet sammen, toppet med syrlig granatæble og sprødt ristet brød ? .


Antal: 2 personer

Fattoush

Forfatter: Foodeliciouscph
Forb. tid: 5 minutter
Tilb. tid: 5 minutter

Ingredienser

  • salat 2 håndfulde
  • Mynte 1 lille håndfuld
  • Persille 1 håndfuld
  • 5 stk. Radiser
  • 1 stk. Rødløg
  • 0.333333 stk. Agurk
  • 2 stk. Tomater
  • 2 spsk. Citronsaft op til 3 spsk.
  • 1 tsk. Sumak
  • Granatæble kerner
  • Brød Stegt arabisk eller tortilla brød

Sådan gør du

  • Start med at skære din valgte salat.
    Du kan vælge hvilken som helst du ønsker, så længe den er forholdsvist neutral i smagen.
    Hak persille og mynte, og tilføj til salaten.
    Hak derefter de resterende grøntsager og tilføj til blandingen.
    Tilføj citronsaft og sumak, og rør godt rundt.
    Klip eller flå derefter brødet i små stykker, og steg dem i olie til der er gyldne.
    Top med granatæblekerner og det stegte brød, og nyd verdens bedste salat.