Go Back
+ servings
Servings: 2 personer

Fattoush

Author: Foodeliciouscph
Keyword: Brød, mellemøsten, Salat, Tilbehør
Forb. tid: 5 minutter
Tilb. tid: 5 minutter
[the_ad id="142757"]

Ingredienser

  • salat 2 håndfulde
  • Mynte 1 lille håndfuld
  • Persille 1 håndfuld
  • 5 stk. Radiser
  • 1 stk. Rødløg
  • 0.333333 stk. Agurk
  • 2 stk. Tomater
  • 2 spsk. Citronsaft op til 3 spsk.
  • 1 tsk. Sumak
  • Granatæble kerner
  • Brød Stegt arabisk eller tortilla brød
[the_ad id="127284"]

Sådan gør du

  • Start med at skære din valgte salat.
    Du kan vælge hvilken som helst du ønsker, så længe den er forholdsvist neutral i smagen.
    Hak persille og mynte, og tilføj til salaten.
    Hak derefter de resterende grøntsager og tilføj til blandingen.
    Tilføj citronsaft og sumak, og rør godt rundt.
    Klip eller flå derefter brødet i små stykker, og steg dem i olie til der er gyldne.
    Top med granatæblekerner og det stegte brød, og nyd verdens bedste salat.