Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Grydebrød i stegeso

Saftigt og nemt grydebrød. Grydebrød er noget af det bedste og nemmeste brød, du kan bage! Du får en super tynd og sprød skorpe, der dækker en saftig og lækker krumme. Dette smagfulde brød har et væld af serveringsmuligheder. Grydebrød er desuden æltefri, så udover at være verdens bedste og nemmeste brød, undgår du også snaskede fingre. Brødet … Læs Mere

Sødmælksboller

De lækreste og mest luftige sødmælksboller uden det vilde udstyr! Hvem elsker ikke bløde, lune boller om morgenen? Nyd disse sødmælksboller, når der skal hygges lidt ekstra over morgenbordet – eller som fødselsdagsboller med et godt lag smør. Mums!

Focaccia brød

Her får I så opskriften på vores Focaccia brød. Vi elsker brød! Både til salater, grill og så meget andet! Der bruges 25 minutter på dejen,  2 timers hævning,  20 minutter i ovnen = 2t 50m. Her får I så opskriften på vores Focaccia brød. Vi elsker brød! Både til salater, grill og så meget andet! Der … Læs Mere

Toastbrød med kikærte- og kastanjemel

Super simpel opskrift på et dejligt og velsmagende toast-/sandwichbrød uden gluten. Vi har opskriften fra bogen: “Nul hvede – glutenfri livretter“, hvor forfatteren Sandra Pugliese har fokus på at hjælpe hendes læsere med at leve så glutenfrit som overhoved muligt i dagligdagen. Super simpel opskrift på et dejligt og velsmagende toast-/sandwichbrød uden gluten. Vi har … Læs Mere

Varme hveder

Lækre lune hveder! Når den varme karakteristiske duft af kardemomme spreder sig herhjemme, så vidner det om, at der er hygge lige om hjørnet – og så mangler vi kun at finde det kolde smør frem. Traditionen med de varme hveder stammer faktisk helt tilbage fra 1686, hvor tre bededage blev samlet til én: Store Bededag. En … Læs Mere

Glutenfri gulerodsbrud med solsikkekerner

Lækre og dejlige gulerodsbrud. De er nemme at lave og min udgave er gluten- og laktosefri. De blev pisse gode, hvis jeg selv skal sige det – især da de var lune. Jeg skal dog arbejde lidt med opskriften, da dem der kom i fryseren ikke var så gode da de kom op igen. Lækre … Læs Mere

Vietnamesisk baguette

Vietnamesisk baguette

Dejlig opskrift på Bánh mì med masser af gode ingredienser. Bánh mì er en vietnamesisk sandwich lavet med fransk baguettebrød. Vi har opskriften fra bogen: “Lêlês urtekøkken“, hvor forfatteren Anh Lê siger følgende om retten: “Denne baguette er rigtig god som madpakke og altid forfriskende med dens forskellige smage.” Dejlig opskrift på Bánh mì med masser af gode ingredienser. Bánh … Læs Mere

French toast

Hello sunday… De her french toast med smøreost og jordbær er bare…. Sødt, syrligt, sprødt og blødt på én gang… mums… Retten kan laves på et kvarter, så der ingen undskyld for ikke at få et lækkert morgenmåltid eller opgradering til en brunch en god søndag. De her french toast med smøreost og jordbær er … Læs Mere

Hotdogbrød

Hjemmelavet pølsebrød er både hyggelige og smager fantastisk til hjemmelavet hotdog. Opskriften er ret simpel og let at gå til – og kræver ikke mange ingredienser. Hjemmelavet pølsebrød er både hyggelige og smager fantastisk til hjemmelavet hotdog. Opskriften er ret simpel og let at gå til – og kræver ikke mange ingredienser.

Hotdog

Den dejlige og klassiske danske ret: “Hotdog” er altid et sikkert hit i de fleste danske hjem. Vores version er med hjemmebagt pølsebrød, grillet pølser, hjemmesyltet agurkesalat, hjemmerørt remoulade, grovkornet sennep, løg, ristede løg og ketchup. Den dejlige og klassiske danske ret: "Hotdog" er altid et sikkert hit i de fleste danske hjem.  Vores version … Læs Mere