Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Ingefærshot

ANNE METTE AUTZEN

Et skud ingefær hver morgen skulle være så sundt, og sådan noget er jo lige mig! Så nu skulle jeg lige prøve at lave det selv. Og det er jo nemt!  De er dejligt stærke på en skøn måde, så man virkelig vågner op, og så er der tilsat en anelse honning. Honningen gør dem … Læs Mere

Skyr fuldkornsscones

REDAKTION

Lækre og hurtige morgenboller. Vi har opskriften fra bogen: “Plantebaseret familiemad – nem vej til et sundt og grønnere madliv“, skrevet af Stina Dannerfjord og Isabel Christensen. De skriver følgende om opskriften: “Smager fantastiske nybagte og er et godt og sundt alternativ til almindelige scones. De er dog mere brødagtige end kageagtige, men de er lige … Læs Mere

Greenie med spinat og ananas

MADSGLUNDE

Greenie med avocado, grønkål, ananas, ingefær toppet med chiafrø, fyldt med vitaminer og sunde fedtstoffer

Den sunde snickers

CASPER SOBCZYK

DEN SUNDE SNICKERS  den er for lækker til ikke at lave. Foruden chokolade og peanuts, er den bl.a. fyldt med dadler, rosiner, mandler og kokosolie. Opskriften er både gluten- og laktosefri. DEN SUNDE SNICKERS; den er for lækker til ikke at lave. Foruden chokolade og peanuts, er den bl.a. fyldt med dadler, rosiner, mandler og … Læs Mere

Rødbedefrikadeller

GRUNDAHLKOSTOGSUNDHED

I dag prøvede jeg for første gang at lave linse/rødbede deller Det kan godt anbefales – Mums Til 2 voksne og 2 børn. (Og frokost dagen efter) I dag prøvede jeg for første gang at lave linse/rødbede deller Det kan godt anbefales – Mums. Til 2 voksne og 2 børn. (Og frokost dagen efter)

Protein gulerodskage

ANETTE SøSTRøM ASMUSSEN

Det er virkelig typisk mig at springe over, hvor gærdet er lavest, i hvert fald når det kommer til madlavning! I hverdagene tilbereder jeg ALT i min mikroovn – selv mine grøntsager. Havregrød er uden tvivl min store svaghed, og jeg kunne spise det døgnet rundt, hvis det ikke var fordi jeg går ret meget op … Læs Mere

Detoxsuppe

BENJAMIN

Det her er nok den bedste detoxsuppe. Den smager fantastisk, og du kan bruge rigtig mange forskellige grøntsager. Spis den enten som detoxsuppe eller som et “helt almindeligt” måltid ved at tilsætte stegt kylling og sprøde stykker af parmaskinke – så mætter den lidt bedre! Bedst af alt er næsten, af den er fryseegnet, så … Læs Mere

Proteinboller

ANETTE SøSTRøM ASMUSSEN

Mangler du lidt ekstra protein i hverdagen, så prøv disse boller. Boller og bagværk er generelt godt til at få brugt grøntsager som synger på sidste vers. Du kan komme revne gulerødder, spinat, broccoli eller hvad du lige har i køleskabet i dem. Mangler du lidt ekstra protein i hverdagen, så prøv disse boller og kom … Læs Mere

Sunde shots

MUUSMANN FORLAG

Lækre og dejlige sunde shots, perfekt til om morgenen. Her har vi to opskrifter, et ingefærshot og et gurkemeje-appelsin-shot. Vi har opskriften fra bogen: “Boost din sundhed med antiinflammatorisk kost“, hvor forfatteren Pernille Kruse skriver følgende om opskriften: “Shots kan virke styrkende og opfriskende ved indtag om morgenen inden eller sammen med morgenmaden. Ingefær er … Læs Mere

Kakaosmoothie

GYLDENDAL

Sød og sund udgave af en smoothie. Opskriften er meget børnevenlig og indeholder en masse gode ingredienser. Vi har opskriften fra bogen: “Slut med snot“: “I bogen får du på en let og enkel måde viden om og konkrete redskaber til at styrke dit barns immunforsvar, så det kan modstå alle de sygdomsfremkaldende virus og … Læs Mere