Lækker thailandsk curry (karryret) med kartofler, kylling og ris. Retten har masser af varme krydderier og smag. Lækker thailandsk?curry (karryret) med kartofler, kylling og ris. Retten har masser af varme krydderier og smag.
I lørdags lavede jeg de her vildt lækre kyllingelår??? De var møre som smør ? Jeg lavede selvfølgelig mørhedstesten og jeg kunne tage et lår i munden og hive benet ud uden der var noget tilbage end knoglen ?? De var et kæmpe hit hos os, så det bliver i hvert fald ikke sidste gang … Læs Mere
Nogle gange må man godt? dette var en af dagene: Kyllingen blev super lækker og smagte fantastisk med hjemmelavet sauce tatar! I får her opskriften og så kan jeg kun anbefale at prøve det af. Hvis du ønsker ny inspiration i dagligdagen, så prøv en måltidskasse fra vores sponsor Hello Fresh. Få 1199 kr. i … Læs Mere
Mit bud på en lækker hjemmelavet ørn i rede – der selvfølgelig har været i frituregryden. “½ ørn med gitter”, “Kentuckymåge”, “Halv flyver med stænger” eller “Grillet stork med stakit” – der er mange navne for vidunderet som vi alle kender og ved hvordan skal smage. Uanset om det er fra grillbaren, pølsevognen eller cafeteriet, … Læs Mere
B I R Y A N I ? – med kylling. Jeg har utallige gange forsøgt at lave den helt perfekte biryani, og nu er den her endelig! ? B I R Y A N I. Jeg har utallige gange forsøgt at lave den helt perfekte biryani, og nu er den her endelig!
ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ᴄʜᴇᴇsᴇ ʙᴀʟʟs Kyllingefars blandet med gode krydderier og ost. De paneres og friteres og sammensætningen af den milde kylling, de gode stærke krydderier, det smeltende ost og den sprøde skorpe er lige i skabet.
Sprødt kyllingeskind – hvem elsker ikke det? Dem der er faste læser her (og dem kender mig), ved at jeg altid jagter perfektion, især når det kommer til sprøde ting. Jeg har lavet utallige versioner af pommes frites, tørsaltet bacon og flæskesvær. Jeg elsker grej og finder gerne min dehydrator, sous vide maskine eller trykkoger frem … Læs Mere
Lækkert tærte med kylling og broccoli, som er fuld af smag ? Jeg har brugt en tærteform på 26 cm i diameter til opskriften. Lækkert tærte med kylling og broccoli, som er fuld af smag.
Gastronomisk førstehjælp??? Jeg kan rigtig godt lide at stege kylling ovenpå kartofler og rodfrugter, som opsuger fedt, saft og smag fra kyllingen. Løgismose frilandskyllingen er god til prisen og har en lækker kødstruktur.
Dejlig opskrift på en god persisk ret, som passer godt til selskaber, især fejringer så som f.eks. bryllupper. Retten består af Zereshk (berberisbær), Morgh (kylling) og Polo, der er et dampede og fluffy persiske ris.