x
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
opskrift

Hjemmelavet burger dressing

MADSGLUNDE

Når man skal havde hjemmelavet burger, så skal man også havde en hjemmelavet burger dressing. Min kæreste og jeg har lavet et godt bud på en god dressing til burger, da vi skulle havde det sammen med nogen venner om aften. Så vil jeg dele opskriften med jer, og håber at I vil prøve den og … Læs Mere

Hjemmelavet haydari

ANETTE SøSTRøM ASMUSSEN

Lækker og velsmagende haydari, der bl.a. passer perfekt til falafel. Haydari er en cremet og lækker dip, der består af feta ost, brændte peberfrugter, olie og krydderier.

Hjemmelavet burgerdressing

PER ASMUSSEN

På få minutter kan du lave din egen burgerdressing. Det kræver ikke mange ingredienser og smager super dejligt. Jeg elsker hjemmelavet burger og hjemme hos os er vi så skøre at vi laver nærmest alt til burgeren selv: Bacon, Brioche Burgerboller, ketchup, syltede rødløg/agurker og ikke mindst vores hakket oksekød, som vi typisk tørmodner selv. Så … Læs Mere

Honningsennep

PER ASMUSSEN

Mit bud på en lækker hjemmelavet dressing/marinade med bl.a. honning og sennep. Den kan bruges til salater og til at marinere kød og grøntsager i. Den kan laves på 2 minutter og bliver kun bedre af at trække lidt. Mit bud på en lækker hjemmelavet dressing/marinade med bl.a. honning og sennep.Den kan bruges til salater … Læs Mere

Hjemmelavet persille-hvidløgsdressing

GASTROFAMILIEN

Dette er en enkel lækker dressing, som går godt i spænd med forskellige kødtyper, pasta, kartofler etc. Giver du dressingen et skud citron, har du også den perfekte fisk/skaldyrs dressing. Dette er en enkel lækker dressing, som går godt i spænd med forskellige kødtyper, pasta, kartofler etc.

Mayonnaise med stenbiderrogn

PER ASMUSSEN

Efter at have lært stavblendertricket til en hjemmerørt mayonnaise, tror jeg aldrig at jeg kommer tilbage den “normale” måde at piske dem på. Det er så hurtigt og nemt og den virker hver gang. Det betyder selvfølgelig at jeg spiser mere mayonnaise end tidligere, da det er en lækker dip der giver masse af fedme … Læs Mere

Hjemmelavet Heinz ketchup

PER ASMUSSEN

Jeg er en kæmpe sucker for ketchup, og i min verden er der kun én slags ketchup: Heinz. Det er et klasse tilbehør til grillpølser, burgere, hotdogs eller i en bøfsandwich. Ingen grillaften uden ketchup! Da jeg så, at den dygtige blogger, Sune fra Foodgeek, havde lavet en udgave af Heinz tomatketchup, kunne jeg ikke dy mig for at … Læs Mere

Sushi-bowl med miso-dressing

FADLSFORLAG

Smuk og vegetarudgave af en klassisk sushi-bowl. Denne version er glutenfri og får masser af gode proteiner fra edamamebønner. Vi har opskriften fra bogen: “Nemt glutenfrit“, hvor forfatteren skriver følgende om opskriften: “De såkaldte sushi-bowls er blevet meget populære den seneste tid, og det er ikke uden grund – det er en virkelig let og … Læs Mere

Creme fraiche sovs

LUDVIG OG FAR

Det her er en familieopskrift, der har været brugt i mange, mange år hjemme hos os! Hos os er det en dejligt nem og lækker kold sauce, der nærmest kan bruges til alt. Min favorit er at servere den til indbagt svinemørbrad, men venøsteaks samt laks er også et sikkert hit. Opskriften her er til cirka 4 … Læs Mere

Hjemmelavet chilimayo

PER ASMUSSEN

Nem, lækker og velsmagende chilimayo. Denne mayonnaise røres ved hjælp af en stavblender, så den kan laves på under 2 minutter og kræver ikke at nogen af ingredienserne har stuetemperatur eller lignende. Tag blot alle ingredienserne ud af køleskabet og jeg garanterer at du vil ramme plet – hver gang.