x
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
opskrift

Hjemmelavet burgerdressing

Per Asmussen | 12. april 2021

På få minutter kan du lave din egen burgerdressing.

Det kræver ikke mange ingredienser og smager super dejligt.

Jeg elsker hjemmelavet burger og hjemme hos os er vi så skøre at vi laver nærmest alt til burgeren selv: Bacon, Brioche Burgerboller, ketchup, syltede rødløg/agurker og ikke mindst vores hakket oksekød, som vi typisk tørmodner selv.

Så derfor har det naget mig i et stykke tid at jeg typisk har brugt en købe-burgerdressing. Det gør jeg så ikke mere, kan jeg godt love.

Hjemmelavet burger

 

Hjemmelavet burgerdressing

No ratings yet
Udskriv Pin
Keyword: Dressing
Forb. tid: 1 minute
Tilb. tid: 1 minute
Antal: 4 personer
Forfatter: Per Asmussen

Ingredienser

  • 2 deciliter Mayonnaise jeg brugte Miracel Whip - Hellmanns kan også bruges
  • 1 deciliter Ketchup jeg brugte Heinz
  • 1 deciliter Creme Fraiche
  • 0.75 tsk. Sennep
  • 1 stk. Cornichoner
  • 0.5 tsk. Løgpulver
  • 0.5 tsk. Paprika
  • Salt og peber
  • Citronsaft

Sådan gør du

  • Riv dine cornichon fint på et rivejern, eller hak det fint med en kniv.
    Kom dem i en skål sammen med mayo, creme fraiche, ketchup, løgpulver og paprika.
    Rør det hele godt sammen og smag det til med salt, peber og evt. citronsaft.
    Hjemmelavet burgerdressing

Om forfatteren