A R M E R I D D E R E med cremefraiche, choko og valnødder. Opskriften her inkluderer en opskrift på elverbrød og er lavet ud fra et grønt keto princip, hvor tankegangen er at proteinet ikke skal komme fra rødt kød – men fisk, kylling, æg og nødder. Vi har opskriften fra bogen: … Læs Mere
Her i Danmark har vi næsten altid wienerbrød på morgenbordet. Wienerbrød er indbegrebet af morgenkage. Det er så dansk at kager lavet på wienerdej hedder DANISH på engelsk! Udover spandauer, som nok er en af de mest kendte, kan også nævnes smørstang, dagmartærte og københavnerbirkes og så selvfølgelig den franske croissant. Der er ofte uenighed … Læs Mere
På under 10 minutter kan du lave en lækker smoothiebowl. Denne opskrift er plantebaseret og fyldt med masser af gode smage. Vi har opskriften fra bogen: “Mit grønne morgenbord“, skrevet af Asta Just Schack med spinat, banan, kiwi og mango
Lækker og vegansk udgave af den klassiske rødgrød. Opskriften er til 4-5 personer, afhængig af hvor sulten man er. Vi har opskriften fra bogen: “Mit grønne morgenbord“, skrevet af Asta Just Schack
Lækre og hyggelig regnbuefarvede pandekager – et sikkert hit hos de mindste. Pandekagerne er plantebaserede/veganske og passer godt til en børnefødselsdag eller brunch. Opskriften er til cirka 6-8 personer og giver omkring 24 pandekager. Vi har opskriften fra bogen: “Mit grønne morgenbord“, skrevet af Asta Just Schack Lækre og hyggelig regnbuefarvede pandekager – et sikkert hit … Læs Mere
Plantebaseret (veganske) udgaver af birkessnegle og vaniljesnegle. Vi har opskriften fra bogen: “Mit grønne morgenbord“, skrevet af Asta Just Schack Opskriften er til dig der gerne vil udvide din madhorisont med lækre plantebaserede opskrifter til morgenbordet. Der er til 10-12 stk., afhængig af størrelserne på dem.
Nu hvor der er vinterferie, besluttede jeg mig for at invitere min mødregruppe, med både små og større søskende, til en rigtig hyggeformiddag herhjemme! Jeg bagte disse superbløde og luftige te-boller, der minder en del om bamseboller / fødselsdagsboller. Du vil sagtens kunne komme en smule kardemomme i dem, hvis du er til det. Teboller (bamseboller) … Læs Mere
Hvem elsker ikke Nutella? Hvis der er én, der virkelig elsker Nutella, så er det den amerikanske blogger, Sara Rosso. Hun er faktisk så glad for Nutella, at hun står bag den internationale Nutella-dag, der har eksisteret siden den 5. februar 2007. Nutella er nok ét af de mest kendte og populære smørepålæg, der findes. … Læs Mere
Mit bud på en lækker hjemmelavet nøddecreme a’ la’ nutella. Efter sigende så er den originale opskrift fyldt med masser af sukker, palmeolie, skummetmælkspulver, lechitin og hasselnødder – så min udgave kommer ikke i nærheden mht. sødme. Det gode ved den her opskrift er at den ikke behøver at stå på køl, da der ikke … Læs Mere
Mit bud på lækre hash brown inspirerede vafler, der både kan bruges til morgenmad eller en god brunch. En af de hyggeligste ting ved at være i England eller på hotel i udlandet er European/Continental/English breakfast i min verden. Kombinationen af hash browns, æg, bacon og enten baked beans/avocado er et sikkert hit hjemme hos os. … Læs Mere