x
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
opskrift

One pot ramen

LINDHARDT OG RINGHOF

Hurtig og lækker vegetarisk one pot ramen suppe, der får masser af fylde fra de gode asiatiske smage, æg og nudler. Vi har opskriften fra bogen: “Grøn mad på 30 minutter“, hvor forfatteren Louisa Lorang skriver følgende om opskriften: “Æggene kan klart bare koges smilende, hvis du ikke orker min lyn-syltning. Det her er favoritmad. Virkelig … Læs Mere

Sooji ka halwa (Pakistansk dessert)

NATASHARAZA

sᴏᴏᴊɪ ᴋᴀ ʜᴀʟᴡᴀ. En tradionel pakistansk dessert bestående af semolina, sukker og ghee/smør eller olie. Jeg har lært denne opskrift af min morfar (Allah yerhamu) og den er bare SÅ god ? En tradionel pakistansk dessert bestående af semolina, sukker og ghee/smør eller olie.

Sojamarineret laks med honning

SPONSORERET INDHOLD

Få en lækker og god tur imod det asiatiske køkken, med en laks glaseret i en soja/honningmarinade. Retten er fyldt med klassiske smage så som chili, lime og koriander, der spiller super godt sammen med laks og vilde ris.  

Cream rolls

NATASHARAZA

• ᴄʀᴇᴀᴍ ʀᴏʟʟ • En meget berømt pakistansk dessert, som på dansk kan oversættes til et flødehorn.

Thai Chicken Potato Curry

FOODELICIOUSCPH

Lækker thailandsk curry (karryret) med kartofler, kylling og ris. Retten har masser af varme krydderier og smag.

Aloo ki tikki

NATASHARAZA

ᴀʟᴏᴏ ᴋɪ ᴛɪᴋᴋɪ • ? ⠀ Pakistanske krydrede kartoffelbøffer. Perfekte til ramadan eller som en appetizer til middage ??‍♀️

Sushi ris

PER ASMUSSEN

Slut med sushiris, der enten har fået for meget eller for lidt. Her vil jeg vise dig, hvordan du koger de perfekte sushiris! Det siges faktisk, at det tager et helt år at lære at perfektionere tilberedningen af sushiris. Risene er noget er det absolut vigtigste (hvis ikke det vigtigste), når man laver sushi. I Japan udviser man … Læs Mere

Dalgona Coffee – koreansk kaffe drik

ANNE METTE AUTZEN

En dejlig forårsdag med masser af solskin kræver en god iskaffe. Normalt laver jeg den her med kondenseret mælk, men efter at Dalgona kaffen er alle steder på Instagram, blev det min tur til at prøve.

Spicy Sprød Tofu Stir Fry

NANA KATHRINE

Den her ret, var den første ret, jeg lavede med tofu og hal-le-lu-jah, hvor røg den direkte ind på listen, over ting jeg kunne leve af. Hvis du er vild med smagfuld mad med sprøde elementer, bløde overraskelser og et pænt smæk chili, så look no further! Denne spicy sprøde tofu stir fry er hurtig … Læs Mere

Thai Curry

FOODELICIOUSCPH

T H A I – C U R R Y ♥️ Efter efterspørgsel på lidt nemmere retter, har jeg lavet en super nem version af Thai Curry, og så er den så lækker! Der er brugt råvare som er lige til at smide i gryden, som gør retten både nem og hurtig at lave!