En klassiker med et spicy tvist! De sjove, spiralformede kager er flotte at se på og så smager de mindst ligeså godt, som de ser ud. I opskriften kan du tilsætte chilipulver, hvis du kan lide en krydret og lidt anderledes småkager. Kagerne smager dog også skønt uden chili i, så gør, som du har lyst.
Lækre, lette marengs med smuk pynt på toppen. De schweiziske marengs er lidt anderledes end almindelige marengs, da sukkeret smeltes i æggehviderne over et vandbad, inden de piskes stive. På trods af dette ekstra trin i tilberedningen er kagerne dog lette at lave. Som et ekstra plus kan det nævnes, at i og med sukkeret opløses, inden … Læs Mere
Lækre, sprøde makroner med kaffe og mandelmel. Kaffesmagen er på ingen måde gennemtrængende, så man behøver ikke være kaffedrikker for at kunne lide disse kager. Server dem til en kop kaffe, eller som tilbehør til is. Lækre, sprøde makroner med kaffe og mandelmel. Kaffesmagen er på ingen måde gennemtrængende, så man behøver ikke være kaffedrikker … Læs Mere
En virkelig lækker opskrift på store, amerikanske cookies med den helt rigtige bløde og let seje konsistens. Opskriften kan bruges, som den er, eller ses som en basisopskrift til andre cookiesvarianter. Se forslag til variationer i noten nederst på siden. Lækre, smørbløde cookies
Verdens nemmeste småkager! Lækre og lette småkager, der næsten smelter på tungen. Når havregryn bages i ovnen, får de en helt særlig, let nøddeagtig smag. Disse havregrynskager er så nemme og hurtige at bage, at hele processen kan klares på en halv time. Perfekte til uventede gæster. Lækre, lette havregrynskager
En vellykket cookie er en himmerigsmundfuld af en kage, og har man først fundet en rigtig god opskrift på dem, vil man med garanti komme til at bage dem igen og igen. Opskriften her er en variant af de populære Chocolate Chip Cookies, der nok er den mest kendte og elskede kage i cookie-familien. Kagerne bliver … Læs Mere
Sunde kiks, på bananer, havregryn og vanilje. En god snack til madpakken, eller til eftermiddagskaffen. Lækre banankiks med havregryn og vanilje
Man kan lave makronkager på flere måder, men grundopskriften er den samme. Her er der plads til at variere, afhængigt af om man vil have lette luftige kager eller kompakte kager med skorpe og en massiv kerne. Måden man varierer det på, er ganske simpelt ved at justere mængden af makroner i forhold til hvedemel. Hvis … Læs Mere
Vi giver dig en opskrift på lækre fedtebrød her. Fedtebrød er også kendt som romsnitter. Opskriften er simpel og på få ingredienser.
Jeg bager disse havregrynskugler hvert år når jeg rammer december måned. De ryger lidt for hurtigt ned, men er december ikke også en lidt syndig måned? Jeg bager disse havregrynskugler hvert år når jeg rammer december måned. De ryger lidt for hurtigt ned, men er december ikke også en lidt syndig måned?