Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Romsnitter

Anette-Anette Søstrøm Asmussen
 

Anette er vild med at bage, især brød og kager. Klassiske danske retter og desserter fylder desuden meget i hendes hverdag.

3. december 2017

Se flere opskrifter på julebag her.

Vi giver dig en opskrift på lækre fedtebrød her. Fedtebrød er også kendt som romsnitter. Opskriften er simpel og på få ingredienser.

Opskrift på romsnitter

Vi giver dig en opskrift på lækre fedtebrød her. Fedtebrød er også kendt som romsnitter.

Opskriften er simpel og på få ingredienser.

Servings: 40 Stk.

Romsnitter

Vi giver dig en opskrift på lækre fedtebrød her. Fedtebrød er også kendt som romsnitter. Opskriften er simpel og på få ingredienser.
Author: Anette Søstrøm Asmussen
Keyword: Jul, Småkager
Forb. tid: 30 minutter
Tilb. tid: 10 minutter

Ingredienser

  • 125 gram Hvedemel
  • 125 gram Smør
  • 65 gram Sukker
  • 65 gram Kokosmel
  • 0.25 tsk. Hjortetaksalt

Glasur

  • 100 gram Flormelis
  • 1 spsk. Vand
  • 3 unknown Dråber romessens eller rigtig Rom

Sådan gør du

  • Sigt mel og hjortetaksalt sammen og smuldre smøren i det.
    Bland de øvrige ingredienser i og ælt det godt sammen.
    Del dejen i 3 og rul dem til pølser, som lægges på en bageplade med bagepapir.
    Tryk pølserne flade med din håndflade og bag dem i en forvarmet ovn ved 180 grader varmluft i 10 min. 
    Bland flormelis, romessens og vand i en skål.
    Mens snitterne stadig er varme, smør glasureren på og skær dem i passende stykker. Lad dem køle af på bagepladen.

Noter

Glasureren kan også laves med almindelig rom.
Erstat her romessens med 1 spsk. rom.