Stikkelsbærgrød med fløde eller mælk. Vi har opskriften fra bogen: “Klimakløgtigt Kagekalas“, hvor forfatteren Jasmin Gabay skriver følgende om opskriften: “Stikkelsbærret er et bær, som er gået lidt i glemmebogen. Men nobody puts baby in a corner. Lad os få stikkelsbærret tilbage! Det kan heldigvis findes på mange pluk-selv-farme. Ud og pluk, og hjem og lav … Læs Mere
Opskrift på en dejlig Søsterkage (eller Søstekaach som det hedder på sønderjysk. Kagen er en del af det klassiske og kendte sønderjysk kaffebord. Vi har opskriften fra bogen: “Sønderjysk kaffebord – 100 år efter genforeningen“, skrevet af Morten Skærved. Søstekaach
Haps haps og STORT JA TAK til en velkendt klassiker!! Nemlig DRØMMEKAGE!! For mig er den perfekte drømmekage et perfekt match mellem kage og topping – og det må gerne næsten være halv-halv! (Næsten altså) Hvordan er den perfekte drømmekage for dig. Mit bud er en saftig bund og en lækker og cremet topping!! Mååååms. … Læs Mere
Jeg er vild med fisk, og det er bare med at bruge løs af de forskellige slags, når de er i sæson. Det er en skøn måde at få lidt nyt på i menuen derhjemme, så man ikke køre helt død i de sædvanlige 10-20 retter, som vi typisk veksler i mellem! Lige nu er … Læs Mere
KIKSEKAGE ????????? Lækker og nem palminfri kiksekage med få ingredienser. Velbekomme. KIKSEKAGE. Casper Sobczyks bud på en lækker og nem palminfri kiksekage med få ingredienser. Velbekomme.
Blomkål med hvid sovs og bacon Det her er nærmere en oldemor ret, end en mormorret? Jeg fik opskriften af en pædagog i min datters SFO, den var så mærkelig, at jeg var nødt til at prøve den. Og jeg må indrømme, at resultatet er virkelig godt.?
Se nu her! Snaskede kanelsnegle i bradepande for ekstra mush og ekstra smovs. Jeg har lavet den i flere versioner og jeg kan faktisk ikke blive enig med mig selv om, hvilken jeg selv synes er pænest. Redaktion: Se vores opskrift på kanelsnegle her. De bedste snaskede kanelsnegle i bradepande for ekstra mush og ekstra … Læs Mere
Koldt-syltede asier! En nem måde at lave en klassiker på til frokost eller aftensmaden. Jeg har (som sædvanlig) været i gemmerne og fundet mormors opskrift på disse herligheder. Asier er på en måde gammeldags, og gad vide hvor mange der egentlig ved hvordan en asie ser ud? Den ligner en forvokset squash men også lidt … Læs Mere
MUMS!! ?? Findes der noget bedre end luftige, lune og velsmagende hveder?! ?? Jeg synes, det er en ret god bededags-tradition! Hvad siger I?! Men skal man egentligt spise dem om torsdagen eller om fredagen?! ?? Opskriften får I her, og den er til 12 store hveder! MUMS!! Findes der noget bedre end luftige, lune og … Læs Mere
Brunkål med bacon er ikke lige en ret jeg har lavet så tit. Så jeg har derfor været i gemmerne, og fundet min oldemors opskrift frem: Brunkål med bacon er ikke lige en ret jeg har lavet så tit. Så jeg har derfor været i gemmerne, og fundet min oldemors opskrift frem.