Elsker du også de lækre og sprøde vaniljekranse, men er også træt af at gøre kødhakkeren ren, hver gang. Så kig med her og lige som mig, hold kødhakkeren i skabet, og find jeres ynglings udstikker frem. Vi elsker vaniljekranse og her i huset bliver de lavet både på kødhakkeren og udstikker. og de bliver … Læs Mere
Jul betyder her i huset julebag. og ingen jul uden vaniljekranse og gaffelkager. Et af mine første barndomsminder fra julen, er mig grædende fordi de andre spise mine gaffelkager. og ja det lyder dumt, men igen jeg var 3 år og havde fået den ide at jeg ikke kunne lide hullerne i vaniljekranse…. Så min elskede … Læs Mere
Dejlige og lækre æbleskiver med skiver af æbler. Opskriften kræver få ingredienser og en æbleskivepande.
Husker du også de dejlige CornFlakes overtrukket med chokolade… så er du nok som mig så utålmodig og ender med chokoladefingre, der kommer af at man lige blive nød til at smage på dem inden chokoladen har sat sig. Vi har en nem opskrift på cornflakestoppe, som vi mener hører sig til i julen. Lidt sødt … Læs Mere
I år ville jeg have vores datter med i køkkenet og bage lidt. Problemet er bare, at når man er 2,5 år skal tingene ikke tage for længe. Så hvad gør man, hvis færdig dej ikke lige er sagen. I år har vi prøvet kræfter med Tørsleffs mix til julebag. Dejen var hurtig og nem at … Læs Mere
Denne opskrift på lækre, små firkantede småkager er en af mine bedste barndomsminder. Min Bedstemor er fra Sydtyskland og bagte ofte disse dejlige småkager med en letsyrlig citroneftersmag til mig. De blev altid lagt i skålen på billedet som jeg arvede da hun gik bort. Hvorfor de hedder mussenødder ved jeg ikke og jeg har … Læs Mere
Havregrynskugler med sukker og kokos – eller som de hedder hjemme hos os: Kokos-tryllekugler. Opskriften her er den min Farmor altid lavede og den er nem at lave om på hvis man f.eks. ønsker at lave en voksenudgave med rom i. Se en teaser til vores video hvor vi laver havregrynskugler her: I GastroFun PREMIUM kan du selvfølgelig … Læs Mere
Dejlige sprøde og lækre brunkager hører sig til i den danske jul. Opskriften her er relativ nem, men kræver en hvis portion ventetid – før du får de dejlige småkager i munden. Se hele opskriften her.
Vi kender dem alle sammen: Havregrynskugler, kokoskugler, tryllekugler; kært barn har mange navn og laves vidt forskelligt. Denne opskrift er som jeg husker havregrynskuglerne fra min barndom. Lækre og nemme – med en mulighed for at lave lidt forskellige twist, alt efter hvad sulten kalder på. I min familie er havregrynskugler altid blevet rullet i sukker, men … Læs Mere
Dejlige og lækre ingefærsmåkager – ingen jul er komplet uden dem hjemme hos os. De er både lidt sprøde, lidt seje og har en frisk og skarp ingefærsmag. Se hele opskriften her.