Risalamande Kage
Vil du overraske gæsterne med andet end en klassisk risalamande? Her er en perfekt opskrift, på en risalamandekage, på en kikse bund af digestive.
Kategorier: Jul
Sild med karrydressing, friteret æggeblomme og rugbrød
Vi kender alle til den søde marineret sild eller den søde stegte sild. Vi mener ikke at sild behøver at være sød for at være lækker, så vi bruger en strategi med gastrosaltning/rimning samt sous vide til at gøre det lækkert. Sous vide sild og æggeblomme
Romsnitter
Vi giver dig en opskrift på lækre fedtebrød her. Fedtebrød er også kendt som romsnitter. Opskriften er simpel og på få ingredienser.
Havregrynskugler med sukker
Jeg bager disse havregrynskugler hvert år når jeg rammer december måned. De ryger lidt for hurtigt ned, men er december ikke også en lidt syndig måned? Jeg bager disse havregrynskugler hvert år når jeg rammer december måned. De ryger lidt for hurtigt ned, men er december ikke også en lidt syndig måned?
Verdens bedste flæskesvær
Verdens bedste flæskesvær tilberedt ved hjælp af tålmodighed og frituren. 3 ture i frituregryden giver den perfekte sprødhed og resultat – hver gang. Verdens bedste flæskesvær tilberedt ved hjælp af tålmodighed og frituren.3 ture i frituregryden giver den perfekte sprødhed og resultat – hver gang.
Anderilette med ristet brød og syltede rødløg
En genial måde at få alt ud af ens rester. Kødet er saftigt og mørt og de skarpe syltede rødløg spiller perfekt op i mod kødet. Lavet af Confit de canard
Julesnaps med kaffe og appelsin
Jul og snaps, de to ting går hånd i hånd under tiden op til højtiden. Denne snaps er lavet på kaffe og appelsin, og er ikke som alle de andre snaps.
Julesnaps med appelsin og julekrydderier
Hjemmelavet julesnaps med appelsin, perfekt til alle julefrokosterne, og hvis man lige vil imponere selskabet. Så hiv din egen snaps frem og lad dem smage.
Lækre vaniljekranse
Dejlige lækre vaniljekranse, er noget af det alle danskerne forbinder med jul og julebag. Vi giver dig en lækker opskrift her.