Sunde, grønne spinatwraps med krydret kyllinge/spidskålsfyld – nemt, nærende og bar super lækkert. Wrapsene er lavet af æg, spinat, glutenfri havregryn og lidt krydderier – altså fri for gluten men med godt med proteiner og vitaminer. Fyldet består af hakket kyllingekød og spidskål i kombi med masser af grønt og krydderier…Jeg har lavet fyldet lidt … Læs Mere
Sommerlig cæsarsalat med parmesancrumble og umamicreme. Sådan har du ikke set den før, men den har masser af dybde og fylde. Sommerlig cæsarsalat med parmesancrumble og umamicreme. Sådan har du ikke set den før, men den har masser af dybde og fylde. Få opskriften her…
ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ᴄʜᴇᴇsᴇ ʙᴀʟʟs Kyllingefars blandet med gode krydderier og ost. De paneres og friteres og sammensætningen af den milde kylling, de gode stærke krydderier, det smeltende ost og den sprøde skorpe er lige i skabet.
Spinatpandekager er geniale som madpandekager, fordi man lige får sneget lidt ekstra grønt ind i hverdagen! I bogstaveligste forstand. Spinaten giver nemlig en flot farve til pandekagerne. Jeg valgte så at brugte lidt grøn frugtfarve for at gøre dem endnu mere spændende overfor min 3 årige-datter, Karen. Jeg overvejer faktisk, om jeg næste gang skal … Læs Mere
De saftigste teriyaki kyllingekødboller med sesam? Så lækre, saftige og fyldt med smag. Teriyaki er en af mine yndlings “dressing”/marinader, fordi den bliver sticky ved opvarmning og giver et sødt element i det ellers salte køkken. Kyllinge kødbollerne er super nemme at lave, og alt du skal bruge er: De saftigste teriyaki kyllingekødboller med sesam. … Læs Mere
Skal der hygges lidt ekstra i aften…? Den her ret smager helt fantastisk og så er den både sjov og nem ? Det er hjemmelavede fladbrød, kyllingedunser og bulgursalat med krydderurtedressing… ? Jeg har for nylig nylig fundet ud af at lave mine egne pandebagte brød; det er super nemt, hurtigt og smager skønt! Og … Læs Mere
Lækker og velsmagende opskrift på krebinetter lavet med en blanding af hakket kyllingekød og hakket svinekød. Hvis du lider af diabetes, men elsker en god krebinet, så er denne opskrift løsningen for dig. Vi har opskriften fra bogen: “Diabeteskuren” og forfatteren bag anbefaler følgende til retten: “Husk at spise fibergrønt til denne ret, fx spidskålssalat … Læs Mere
Lækre fyldte madpandekager med kylling, grønt og ost går man sjældent galt i byen med. Det smager dejligt og kræver ikke det store arbejde at lave. Pandekager er taget fra denne opskrift, men hvis du ikke har mod på at lave dem selv, så kan du “bare” bruge færdigkøbte madpandekager og “nøjes” med at lave … Læs Mere
Burger med paneret kylling der har været en tur i frituregryden. Burgeren har det hele: sprødhed, saftig, luftig og velsmagende. Burger med paneret kylling der har været en tur i frituregryden. ?Burgeren har det hele: sprødhed, saftig, luftig og velsmagende.
Denne opskrift er på en hjemmelavet luksusburger: Fried chicken burger med brioche bolle, løgringe, mayodressing, syltede rødløg og spidskål. Denne opskrift er på en hjemmelavet luksusburger: Fried chicken burger med brioche bolle, løgringe, mayodressing, syltede rødløg og spidskål.