Dansk hygge betyder, at der skal noget spiseligt på bordet! Hygge og spisning er nærmest to sider af samme sag. Her er flødeboller et supergodt bud på rigtig “hygge”, fordi det er dejligt nemt lige at snuppe en enkelt eller to eller tre. Det er bare ikke alle flødeboller, der er lige lækre, og her … Læs Mere
Jeg er jo en vaskeægte synnejye og sætter derfor stor pris på de gode gamle sønderjyske klassikere. Var der nogen, der sagde medister med stuvet kål eller goed raj? De går lige i hjertet hos mig. Rugbrødslagkage er én af de sønderjyske egnsretter, der virkelig er blevet populær i mange andre dele af Danmark. Og det kan jeg da … Læs Mere
Uanset om du kalder det kagemand eller kagekone, så er det en klassiker, der kan glæde snart alle fødselarer og barnlige sjæle. Det behøver i hvert fald overhovedet ikke at være børnefødselsdag, før der kan serveres kagemand/-kone! Det er jo bare den slags fødselsdagskage, der bringer en masse dejlige minder frem fra barndommen, og det er … Læs Mere
❤️ Kagen er ret simpel at lave og et hit hos alle chokoladeelskere! Den består af fudgy browniebunde og 3 slags chokolademoussé ? Den er intens, chokoladetung og bar super lækker! Triple chocolate lagkage er lavet i en Ø20 cm springform.
Mmmhhh, dejligt svampet og saftig kanelkage med en skøn, fyldig kaffeglasur! Det er da rigtig efterårsagtigt 🙂 Kanelkage er én af de helt gode klassiske skærekager, som man bare sjældent går galt i byen med. Og så er den rørende nem at lave. Så i forbindelse med min datters fødselsdag, fik jeg lige overbevist min svigermor om … Læs Mere
Jeg bagte ofte sandkage som teenager, da jeg boede hjemme hos mine forældre, men jeg tror faktisk ikke, at jeg har lavet det i mere end 10 år efterhånden. Min datter er lige blevet storesøster, og hun er simpelthen så betaget af regnbuer – for eksempel den fra Ramasjang. Her fik jeg så ideen til … Læs Mere
Findes der nogen, som ikke kan lide en nuttet kage med øjne? Disse muffin-får er både hyggelige og nemme at lave, og du kan vælge lige præcis den smag, du allerbedst kan lide. Du skal først og fremmest have bagt nogle muffins, og der er frit valg på alle hylder, når det kommer til smag. … Læs Mere
Hvis du er kørt lidt træt i de almindelige smørboller, bamseboller eller lignende, så er disse boller give lidt lækker variation! De er helt perfekte til morgenbordet, til brunchen, til fødselsdagsboller – som et alternativ til de traditionelle rosinboller. Det, der gør disse boller så specielle er, at de smager lidt hen af kage, dog uden at … Læs Mere
Ældstebarnet har fødselsdag i dag og så må man have kage med i skole. Han havde ønsket chokoladekage med krymmel OG skumfiduser, så det skulle han selvfølgelig have…. ? Den her chokoladekage er nem og virkelig lækker – blød og saftig og med masser af chokoladesmag. Den passer i en lille bradepande og gir omkring … Læs Mere
Sommetider har man bare lyst til at sprede hjemmet med duften af lune, hjemmebagte morgenboller. Og hvad er dejligere sådan en weekendmorgen end at vågne op til dén duft? Det er da den skønneste start på dagen og en dejlig ting at samle familien om. Disk op med det helt store morgenkomplet med friskpresset juice, … Læs Mere