Alle vores hundredevis af opskrifter og artikler omkring bagning.
Her finder du alt lige fra brød, kager og alt andet der skal bages i ovnen.
Det er ikke for sjov, at grydebrød ofte kaldes verdens bedste brød: Du får en superlækker og saftig krumme med godt med bid, og en ultratynd sprød skorpe. Grydebrødet her er lavet på en fordej og næsten ingen gær, og det er et perfekt madbrød med en god fast krumme, der kan suge noget sovs … Læs Mere
Opskriften på saftigt hjemmelavet rugbrød uden surdej! Det er bestemt ikke fordi, vi skal diktere, hvad der er dansk, og hvad der ikke er – men rugbrød er simpelthen noget af det mest pæredanske, vi kan bryste os af herhjemme. Rugbrødet er desuden elsket af flere andre folkefærd, og selv i visse steder af USA er … Læs Mere
Sådan laver du de perfekte varme hveder – hurtigt og nemt! Lækre varme, aromatiske hveder er på sin vis en tradition forbundet med Store Bededag – selvom mange af os gerne indtager de varme hveder op til et par uger inden den egentlige helligdag. Og nå ja, hvorfor egentlig ikke? De smager jo fantastisk! Og … Læs Mere
Festlige bamseboller til børnefødselsdagen. Rosinboller er en sikker vinder til enhver børnefødselsdag, og når de så ovenikøbet tager form som de sødeste små bamseboller, så er ungernes begejstring helt i top. En perfekt måde at sætte lidt kulør på festen. Opskriften er baseret på de seje fødselsdagsboller, jeg lavede til min Frederiks fødselsdagsfest. Festlige bamseboller til … Læs Mere
Luftige og svampede banan muffins med chokolade. Det er ikke uden grund, bananmuffins er så afsindigt populære: De er smagfulde og næsten “idiotsikre”, da de har meget svært ved at blive tørre og kedelige – og så er de så hurtige og simple at kreere, at der næsten kun er gået et øjeblik, fra lysten til noget sødt … Læs Mere
Snobrød. Det er få ting, der dufter af højsommer, som kombinationen af krydret bålrøg og fersk snobrødsdej gør det. Snobrødsdej er noget af det mest simple at røre sammen, og så er det noget, der varmer om hjertet på de fleste børn og barnlige sjæle. Når vi hører ordet ‘snobrød’, får mange af os nemlig associationer … Læs Mere
Smores. Nemme og mundrette lækkerheder af varm, smeltet skumfidus med en papirstynd karameliseret skorpe, lagt sammen med chokolade mellem to sprøde kiks. Ordet s’more er en sammentrækning af “some more”. Smores stammer fra USA og Canada, og opskriften på smores havde sin første officielle optræden i 1920’erne, hvor den gik under navnet “graham cracker sandwich” (grahamkiks sandwich). i 1927 … Læs Mere
Wilton dekorationssæt fodbold – 9 dele Hvis dit barn er en ægte fodboldfan, er det her det perfekte kagesæt. Med sættet her, er du sikret en kage, der vil gå lige i fodboldhjertet på dit barn og et sikkert hit. Der hører ni plasticdele med i kagen, som alle bidrager til en stor oplevelse for … Læs Mere
Saftigt og nemt grydebrød. Grydebrød er noget af det bedste og nemmeste brød, du kan bage! Du får en super tynd og sprød skorpe, der dækker en saftig og lækker krumme. Dette smagfulde brød har et væld af serveringsmuligheder. Grydebrød er desuden æltefri, så udover at være verdens bedste og nemmeste brød, undgår du også snaskede fingre. Brødet … Læs Mere
Når man har fødselsdag, føles dagen som noget særligt. Det er sådan set ligegyldigt, om man fylder 5, 25 eller 50 år: Det er en dag, der meget gerne må markeres på den ene eller anden måde. Lidt ekstra opmærksomhed i dagens anledning er altid kærkommen, uanset om det er i form af gaver, en lille sang, en stor … Læs Mere