Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Syltede agurker

PER ASMUSSEN

En god og nem opskrift på syltede agurker. Hjemmelavet agurkesalat er det nemmeste i verden, og smagen er lysår fra den, du køber i glas i supermarkedet. Holdbarheden er mindst 1 uge på køl, så du kan lave en god portion og bruge af agurkerne i ugens løb. Jeg har opskriften fra Jesper Græm, der … Læs Mere

Thai agurkesalat

MADMOMSTER

Thai Agurkesalat – her får du altså mere end bare en “Sidedish”. Fantastisk lækker og sprød salat. En med friske grøntsager, som kan serveres til GrillSpyd, deller, laks, hvid fisk, steaks… YOU NAME IT Her serveret med mørbradspyd med Teriyaki marinade. Virkelig nem at lave og alle smagene passer fantastisk sammen. Fuld pakket med knas … Læs Mere

Squashkager med agurkesalat

GYLDENDAL

Lækker vegetarisk måltid med squash, agurkesalat og en dejlig krydderurtedip. Vi har opskriften fra bogen: “Grøn hverdagsmad“, hvor forfatteren Trine Hahnemann skriver følgende om opskriften: “Som bekendt har kært barn mange navne. Det gælder i hvert fald her: courgetter, zucchini og squash. I denne bog kalder jeg dem squash, men vælg selv. Squash har kun lidt smag, men … Læs Mere

Agurkerelish

MAD_ANSTALTEN

Agurkerelish er et lækkert topping, f.eks. på dine HOT DOGS eller rullepølsemadderne. Super lækkert og en hurtig lille lækker frækkert at servere til mange retter. Agurkerelish er et lækkert topping, f.eks. på dine HOT DOGS eller rullepølsemadderne. Super lækkert og en hurtig lille lækker frækkert at servere til mange retter.

Tzatziki

MADMOMSTER

Tzatziki er en simpel og utrolig lækker dip, der passer til det meste. Frikadeller, spyd, som dip til brød, chips eller til en god salat. Det er et kæmpe must, når menuen er inspireret af det græske køkken. Der er virkelig ingen hokus pokus ved denne opskrift – Den er nem – hurtig, cremet og … Læs Mere

Syltede drueagurker

FOOD_BY_CHRISNOS

? Syltede drueagurker ? . “Du lod dig ej sylte i Heidelberg lager, derfor lille ven, er du skrumpen og mager” I eddike med de lækre tykke drueagurker, så vi kan nyde af dem i efteråret og langt ind i vinteren? Du kan præge din syltelage, i lige præcis den retning du kan lide med … Læs Mere

Græsk Tzatziki

MAD_ANSTALTEN

Smagfulde danske sommer agurker rørt med grækernes fede yoghurt (Thiese 10%) en anelse knust hvidløg – salt og peber. Så lækkert og simpelt tilbehør. Tzatziki’en serveres i aften til grillede græske hakkebøffer og nye danske kartofler. Smagfulde danske sommer agurker rørt med grækernes fede yoghurt (Thiese 10%) en anelse knust hvidløg – salt og peber. Så lækkert … Læs Mere

Halv grillkylling med pommes frites

PER ASMUSSEN

Mit bud på en lækker hjemmelavet ørn i rede – der selvfølgelig har været i frituregryden. “½ ørn med gitter”, “Kentuckymåge”, “Halv flyver med stænger” eller “Grillet stork med stakit” – der er mange navne for vidunderet som vi alle kender og ved hvordan skal smage. Uanset om det er fra grillbaren, pølsevognen eller cafeteriet, … Læs Mere

Hjemmelavet tzatziki

FOODELICIOUSCPH

Hjemmelavet tzatziki – nemt at lave og der skal kun bruges få ingredienser: Agurk, salt, græsk yoghurt, olivenolie og hvidløg er nok til at få lavet det.

Vegansk tzatziki

FADLSFORLAG

Dejlig og lækker opskrift på tzatziki, hvor yoghurten er vegansk. Vi har opskriften fra bogen: “Nemme salater og tilbehør“, hvor forfatteren siger følgende om opskriften: “Tzatziki, også kaldet græsk agurkesalat, består hovedsageligt af yoghurt, agurker og hvidløg. Man kan ikke købe færdiglavet vegansk tzatziki, men man kan nemt lave det selv ved at bruge neutral … Læs Mere