x
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
opskrift

Tzatziki

Madmomster | 26. april 2021

Tzatziki er en simpel og utrolig lækker dip, der passer til det meste.

Frikadeller, spyd, som dip til brød, chips eller til en god salat.

Det er et kæmpe must, når menuen er inspireret af det græske køkken.

Der er virkelig ingen hokus pokus ved denne opskrift – Den er nem – hurtig, cremet og virkelig lækker.

Opskriften fanger du lige herunder:

Tzatziki

No ratings yet
Udskriv Pin
Keyword: agurk, Græsk, hvidløg, Salat, Tilbehør
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 5 minutter
Antal: 4 personer
Forfatter: Madmomster

Ingredienser

  • 1 stk. Agurk
  • 2 clove Hvidløg
  • 4.5 deciliter Græsk Yoghurt 10 %
  • 2 spsk. Olivenolie eller økologisk rapsolie
  • 0.5 stk. Citron kun saften
  • Salt og peber friskkværnet
  • 1 spsk. Løgpulver

Sådan gør du

  • Skyl agurken og riv den groft.
    Pres væden fra den revne agurk igennem en sigte.
    Bland yoghurt, presset hvidløg, og rør det sammen med revet agurk, citronsaft, salt, peber og løgpulver i en skål og stil det på køl indtil du skal servere det.
    Velbekomme.
    Tzatziki

Om forfatteren


MADMOMSTER - Det næste måltid, er det bedste måltid.

Følg min Instagram profil her.