x
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
opskrift

Pasta á la norma

THOMAS TRANEGAARD NIELSEN

Den dejlige Sicilianske ret Pasta á la norma. Retten er ret ukendt herhjemme og det er synd. Denne vegetarret mangler ikke umami og har masser af dybde og gode konsistenser. Samtidig er det en perfekt hverdagsret, da den kan laves på meget kort tid. Den dejlige Sicilianske ret Pasta á la norma. Retten er ret ukendt herhjemme … Læs Mere

Cacio e pepe (italiensk pastaret)

THOMAS TRANEGAARD NIELSEN

Lynhurtig og lækker italiensk ret: Cacio e Pepe. Denne dejlige ret kan laves på under 15 minutter og består “kun” af spaghetti, parmesan, olivenolie og sorte peberkorn.

Pastasalat med majs, chorizo og soltørrede tomater

HENRIETTE KRISTIANSEN

Hvad skal vi have at spise i aften, tænker du.. Det skal være noget nemt og hurtigt, som smager godt, men som ikke ligger for tungt i sommervarmen. Jeg har svaret! Du skal ha en lækker, let og smagfuld pastasalat – og det kunne godt være denne her, der fyldt med farver og smag, og … Læs Mere

Linguine med fennikel og tomater

GYLDENDAL

Lækker grøn pastaret med fennikel og tomater. Vi har opskriften fra bogen: “Grøn hverdagsmad“, hvor forfatteren Trine Hahnemann skriver følgende om opskriften: “Da jeg var barn, betød pasta ‘spaghetti’, og alle spiste den med kødsovs (ikke særligt italiensk, mest bare hakket kød og dåsetomater). I 1970’erne begyndte min far at lave den rigtige Spaghetti Bolognese, den smagte skønt … Læs Mere

Pasta med spinat og laks

PER ASMUSSEN

Lynhurtig aftensmad?  På cirka 15 minutter kan du trylle et lækkert måltid frem med pasta, spinat, parmesan og laks.

Pasta limone

MADMOMSTER

PASTA LIMONE: Easy Peasy Pasta Til DIG. Skøn og hurtig aftensmad og tilbehør. Denne pasta er genial som tilbehør til en lækker laks eller kylling og med en knasende sprød salat on the side. Eller… Spis den som den er. Den syrlige citron, friskkværnet peber og fedmen fra fløden og parmesan giver en skøn smag. … Læs Mere

Pasta med røgede blåmuslinger

PER ASMUSSEN

Hurtig og lækker aftenmad, der kan laves på under 15 minutter. Hovedingredienserne er pasta og blåmuslinger og så kan du egentlig variere retten i alle de afskygninger du har lyst til. Jeg havde lidt Pasta Carbonara i baghovedet da jeg tænkte på denne ret, blot hvor de røgede blåmuslinger erstattede min bacon. Min indledende tanke … Læs Mere

Spicy vodka pasta

EMMA JOHANSEN

Denne italienske ret er en cremet pastaret, som er super enkelt at lave. Denne italienske ret er en cremet pastaret, som er super enkelt at lave.