Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Kartoffelsalat

Her har vi en lækkert og nem kartoffelsalat. Denne udgave er en kold kartoffelsalat og et dejligt tilbehør til en grillaften. Her har vi en lækkert og nem kartoffelsalat. Denne udgave er en kold kartoffelsalat og et dejligt tilbehør til en grillaften.

Små grillede kartofler

En super nem og lækker opskrift på grillede babykartofler sprængfyldt med god smag og sprødhed. En super nem og lækker opskrift på grillede babykartofler sprængfyldt med god smag og sprødhed.

Rösti

Rösti er et lækkert tilbehør til retter hvor du ønsker sprøde kartofler. Det er en slagt “kage” der er lavet på revet kartoffel og stegt på panden. Vores version er uden løg. Sprøde røsti lavet af kartofler.

Kold kartoffelsalat

Vi giver dig en opskrift på en nem og lækker kartoffelsalat. Denne udgave er en kold kartoffelsalat og et dejligt tilbehør til en grillaften. Vi giver dig en opskrift på en nem og lækker kartoffelsalat. Denne udgave er en kold kartoffelsalat og et dejligt tilbehør til en grillaften.

Osso Buco Sous Vide

Osso buco i sous vide, med kogte kartofler, syltede knoldselleri, smørstegt salat, og en lækker brun sovs. Serveret med med kogte kartofler, sovs, syltede knoldselleri, smørstegt porrer, selleri og spidskål

Langtidsstegte kartofler

Langtidsstegte kartofler

Der findes mange varianter af ovnstegte kartofler, men vores er lavet ved lav varme over lang tid. De smager dejligt og passer godt sammen med en steg eller rødt kød.

Sous Vide Lammechups

Lammechups er koteletter udskæret af lammeryggens lammecarret. De er ret små, så man skal være forsigtig når man tilbereder dem, så vi brugte sous vide teknikken til det.  Retten serveres med langtidsovvnstegte kartofler og hvidløg og grønne bønner. Serveret med langtidsstegte kartofler, hvidløg og haricots verts

Store fritter

Tykke og lækre pommes frites der får 3 ture i frituregryden inden de lander på tallerkenen.  Fritterne passer super godt til Fish ‘n’ Chips.

Ovnstegte kartofler

Ovnstegte kartofler er altid et sikkert hit som tilbehør til en steg eller et godt stykke kød. Vi giver dig to gode tips til at sikre at de bliver sprøde hver gang.

Stegt Ribeye med Kartoffel-sellerimos

Kartoffelsellerimos

Pandestegt Ribeyes i smør og rosmarin med kartoffel-knoldsellerimos, jordskokkechips og stegt spidskål. Serveret med jordskokkechips og stegt spidskål