Kylling og citron går vanvittigt godt i spænd. Denne citronpasta med kylling og salvie er både syrlig, salt, sprød og blød – og ganske simpel at gå til. Friske krydderurter kan løfte rigtig mange retter til det næste niveau, og jeg har diverse friske krydderurter lige uden for køkkenvinduet – jeg får dem simpelthen ikke brugt, hvis … Læs Mere
Alle elsker kyllingenuggets – især de mindste. Hvis det er noget børnene plager om tit, så prøv denne version. Den er nem at lave og et noget sundere alternativ end turen på grillbaren. Vi har opskriften fra bogen: “Sund junk food“, hvor forfatteren Katrine Tuborgh siger følgende om retten: “Køb kylling, som ikke er i … Læs Mere
I weekenden lavede jeg en lækker kyllinge-gryderet smækfyldt med grøntsager og velsmag og puttede den i tortillawraps. I dag har jeg taget overskuddet op af fryseren og brugt retten i quesadillas. I mine quesadillas er der, udover gryderetten, snittet kål, spinat, friske tomater, chorizo og ost. Quesadillas laver du ved at putte dit ønskede fyld … Læs Mere
Nem og lækker hverdagsret, bestående af få ingredienser: Kyllingebryst, pikantost og butterdej. Retten er et sikkert hit hjemme hos os og er en god måde at få kyllingebryst på en lidt anderledes måde. Jeg ved ikke hvorfor, men kombinationen af pikantost sammen med butterdej og kylling kan bare noget.
Klassisk og rigtig lækker opskrift på tarteletter. Det er en af de helt store danske opskrifter, som vi her har lavet i en nem og hurtig udgave med kyllingebryst, i stedet for en hel høne. Hvis du vil se en opskrift på en klassisk tartelet lavet på en hel kylling, så se vores opskrift med … Læs Mere
Til tider ender min madpakke altid med at være ret kedeligt. Men det skal der laves om på og et nyt år bliver lig med ny madpakkestil fra min side. Udover at madpakken skal være lækker, skal den også pakkes flot ind. Salat med kylling og bacon
Stegte kyllingebrystfileter er noget vi danskere elsker. Ofte har de desværre en tendens til at blive tørstegte og kedelige. Vi giver dig en opskrift og tips- og tricks til at ramme plet med stegningen. Kødet serveres med en brun sovs, ris og rødkål. Stegte kyllingebrystfileter er noget vi danskere elsker. Ofte har de desværre en … Læs Mere
En virkelig hurtig, nem og lækker wokret med kyllingebryst, grøntsager og en masse gode krydderier. Se videoen (link nederst på siden) hvor du bliver guidet gennem opskriften trin for trin. Server med ris eller nudler og evt. ekstra soja.
En nem og lækker ret med kyllingebryst, pikantost og butterdej, der bages lækker og sprød i ovnen. Retten er en nem udgave af en kyllingepie, og den tager ikke længere tid, end at den snildt kan tilberedes på en almindelig hverdagsaften. Server med f.eks. ris og karrysauce samt en god salat.
Har du været på en indisk restaurant, har du med garanti stiftet bekendtskab med den klassiske, indiske ret butter chiken. Retten er blevet et stort hit også uden for sit hjemland, og har man først smagt den, er det ikke svært at forstå hvorfor: den smager ganske simpelt vidunderligt! Den er nem al lave, og de … Læs Mere