Freshly baked… ? Drengene startede morgenen med film, så jeg kunne lige nå en omgang brunchboller i mens… ?? De er relativ hurtige at lave og passer perfekt til en lækker brunch eller god morgenmad. Ankarsrum Assistent Original køkkenmaskine 5495,00 kr. Ankarsrum er GastroFuns absolutte favorit, når det kommer til røremaskiner. Det er den maskine, vi … Læs Mere
Den saftige Gateau Marcel er en verdensberømthed blandt chokoladekager herhjemme! Den er glutenfri og helt igennem syndig. Opskriften stammer fra 70’ernes Saint-Tropez i Frankrig, hvor den franske kok, Michel Michaud, og hans gode ven, Marcel, gik sammen om at kreere en kageopskrift, der kunne tilgodese de personer, der på dette tidspunkt begyndte at blive allergiske overfor gluten. Min … Læs Mere
Hjemmelavet kammerjunker – din koldskåls bedste ven. De er så lækre og nemme at lave.
Jeg har længe haft lyst til at prøve og lave sådan en her ??? Og det er altså gået ud over mine kollegaer i dag ? Den klassiske kiksekage uden palmin er og blir et hit; blødt, sprødt og sødt på samme tid.. og så den nem og hurtig at lave! Jeg deler herunder opskriften på … Læs Mere
Dulce de leche. Lav din egen tykke, cremede karamelsauce! Det er næsten utroligt, at man kan kreere noget så lækkert i sit eget køkken – og uden at lægge særlige kræfter i det. Dulce de leche er verdens nemmeste karamelsauce lavet på kondenseret mælk – tilberedt i egen dåse. Ordet ‘dulce de leche’ er spansk og betyder … Læs Mere
Sprøde og bløde proteinrige kikærtevafler. Disse vafler smager akkurat som “den ægte vare”, og de kan både stille lækkersulten og gøre det som et næringsrigt og fornuftigt morgenmåltid. De gik i øvrigt rent hjem hos min 3-årige datter, og fordi hun ikke spiser så meget kød i øjeblikket, var det en genial måde at få … Læs Mere
Cremet og fyldig gulerodssuppe. En fed, cremet og sødlig suppe i perfekt harmoni med sprød, salt bacon og frisk og syrlig skovsyre. Så er aftensmaden reddet! Denne suppe smager som om den har taget længere tid, end den reelt set har. Helt perfekt som den hurtige og nemme løsning – og også helt ideel som en lille forret. … Læs Mere
Lækre lune scones?? De her scones er sprøde udenpå og luftige indeni også smager de himmelsk. Også tager de kun 15 min. at lave? Lækre lune scones?? De her scones er sprøde udenpå og luftige indeni også smager de himmelsk.
Årh, hvem kunne ikk godt lige bruge sådan en cupcake til at komme gennem mandagen….? Jeg siger ja tak! De her oreocupcakes er med oreo bund, choko/oreodej og oreofilling… Så blir det ikk meget bedre… De er simple og rimelig hurtige at lave. Have fun! Oreo cupcakes (12 stk) Hvis du ønsker ny inspiration i … Læs Mere
Åh er lige landet i sofaen med en af disse kokos cupcakes… Har I lyst til lidt lækkert hjemmebag i løbet af ugen, kan jeg anbefale de her kokos-cupcakes med limecurd indeni og limemoussé på toppen. Det kan man da godt lige bruge i det her grå blæsevejr, ikke? Har I lyst til lidt lækkert … Læs Mere