Disse lækre chokoladetrøfler er luksusudgaven af en romkugle. Med sit indhold af hjemmebagt kage, mørk chokolade og ægte rom vil de små trøfler med garanti vække begejstring hos alle med en sød tand. Server dem som konfekt til en kop kaffe eller som en lille dessert.
Den klassiske mormordessert lavet på rigelige mængder fløde og citron – det smager bare godt! Fromage er nok ikke noget, de fleste laver ret tit, og det er ærgerligt. Det er nemlig en virkelig lækker dessert, der desuden er praktisk, da den kan tilberedes dagen inden, den skal serveres. Prøv vores opskrift på citronfromage, vi garanterer for, det ikke … Læs Mere
En god og nem opskrift på små pandekager med en lækker æblekompot som tilbehør. Redaktion: Se vores lækre pandekager uden sukker her.
Brug sommerens blommer til en lækker blommecrumble med sprød mørdej. Kagen er hurtig at røre sammen og kan bages, men aftensmaden spises. På denne måde kan man uden de store anstrengelser servere en skøn, hjemmebagt frugtcrumble som dessert.
Italiensk marengs kræver lidt arbejde og køkkenfærdigheder at lave. Til gengæld får du med denne opskrift et utroligt stabilt skum, der holder faconen og kan bruges til at sprøjte på f.eks. kager og tærter. Italiensk marengs kræver lidt arbejde og køkkenfærdigheder at lave. Til gengæld får du med denne opskrift et utroligt stabilt skum, der holder faconen … Læs Mere
Her har vi en lækker basisopskrift på smørcreme, der f.eks. kan bruges til cupcakes eller kager. Denne opskrift er nem at lave, og smagen er helt fantastisk. Smørcreme kan bruges til alt muligt – fyldte pandekager, lagkagebunde, eller på en cupcake. Prøv den selv og find din yndlingssmagskombination. Vi har fået denne lækre opskrift fra … Læs Mere
Lækre, lette marengs med smuk pynt på toppen. De schweiziske marengs er lidt anderledes end almindelige marengs, da sukkeret smeltes i æggehviderne over et vandbad, inden de piskes stive. På trods af dette ekstra trin i tilberedningen er kagerne dog lette at lave. Som et ekstra plus kan det nævnes, at i og med sukkeret opløses, inden … Læs Mere
I denne opskrift bruges frugtmassen, der er tilbage, efter du har kogt blommesaft, som base i en skøn trifli.
Syltede blommer er et lækkert tilbehør til is, kager og desserter. Denne opskrift er supersmart, da den samme sukkerlage deles i to portioner og tilsættes hver sin spiritus. På denne måde kan du ved samme arbejdsindsats lave flere forskellige varianter af blommerne. Syltede blommer er et lækkert tilbehør til is, kager og desserter. Denne opskrift er supersmart, da … Læs Mere
En fantastisk smuk og lækker kage, der indeholder alt det bedste fra det søde køkken: Makronbund, vanillemousse og kugler af hjemmelavet lemoncurd dækket af en blank gul glace. Kagen er ikke svær at lave, men den kræver håndelag og lidt rutine i køkkenet. Men hvis du er vant til at arbejde med husblas og ikke … Læs Mere