Friskbagte boller er en af de lækreste morgenmadsmåltider. Denne opskrift er fantastisk, da dejen æltes dagen inden, så det eneste du skal gøre er at forme bollerne og pensle dem inden de ryger en tur i ovnen. Vi har opskriften fra bogen: “Morgenmad“, der er skrevet af Marie Melchior og Betina Hastoft. De siger følgende … Læs Mere
Står op med denne solskinssmoothie sprængfyldt med smag, friskhed og vitaminer… ? Den består af mango, banan, appelsin, abrikos og lidt frisk mynte – perfekt balance mellem sødt og let syrligt… ☺️
Freshly baked… ? Drengene startede morgenen med film, så jeg kunne lige nå en omgang brunchboller i mens… ?? De er relativ hurtige at lave og passer perfekt til en lækker brunch eller god morgenmad. Freshly baked… Drengene startede morgenen med film, så jeg kunne lige nå en omgang brunchboller i mens…De er relativ hurtige … Læs Mere
Sprøde og bløde proteinrige kikærtevafler. Disse vafler smager akkurat som “den ægte vare”, og de kan både stille lækkersulten og gøre det som et næringsrigt og fornuftigt morgenmåltid. De gik i øvrigt rent hjem hos min 3-årige datter, og fordi hun ikke spiser så meget kød i øjeblikket, var det en genial måde at få … Læs Mere
Lækre lune scones?? De her scones er sprøde udenpå og luftige indeni også smager de himmelsk. Også tager de kun 15 min. at lave? Lækre lune scones?? De her scones er sprøde udenpå og luftige indeni også smager de himmelsk.
De lækreste og mest luftige sødmælksboller uden det vilde udstyr! Hvem elsker ikke bløde, lune boller om morgenen? Nyd disse sødmælksboller, når der skal hygges lidt ekstra over morgenbordet – eller som fødselsdagsboller med et godt lag smør. Mums!
Bagt grød er skøn morgenmad på sådan en dag, hvor man har lidt ekstra tid her på grundlovsdag. Måske I også har fri i dag…? Du kan blande næsten hvad som helst i bagt grød og det smager skønt! Denne fløjsbløde grød med sprød top og masser af bær toppet med lidt honning er altid … Læs Mere
De her mini-morgenmadstærter er sprøde i kanten og fyldt med lækkert fyld indeni. De kan varieres i det uendelige og er i ovnen på 5 minutter. Det en fin måde at få brugt sit overskydende toastbrød på og de klæder ethvert morgenmads – eller brunchbord. Genialt… ? I denne udgave har jeg brugt pesto, seranoskinke, … Læs Mere
Glutenfri amerikanske pandekager er normalt ikke noget der spiller sammen. Men det er muligt at få en lækker brunchpandekage tryllet frem helt uden brug af gluten. Opskriften her er en stor portion og giver cirka 15-18 stk., men de kan sagtens fryses ned. Vi har opskriften fra bogen: “Nul hvede – glutenfri livretter“, hvor forfatteren … Læs Mere
Jeg holder meget af de traditionelle klassiske pandekager, men de små amerikanske pandekager er virkelig lækre til både hverdagsmorgenmad og brunch i weekenden. Jeg er vild med kardemomme og derfor har jeg opdateret denne veganske opskrift, så den er tilpasset en god smag af kardemomme – men stadig giver et tykt og luftigt resultat. Mange … Læs Mere