Saltkaramel
Sød, cremet og fyldig karamel med en god eftersmag med salt. Sådan laver du din egen saltkaramelsirup, perfekt til iskaffen eller desserten.
Kategorier: Karamel
Brownie med flødebolleguf & Saltet Karamel sauce
Er du Brownie fan – guf fan eller bare små afhængig af saltet karamel: Så MÅ du prøve denne lækre kage.
Grillet ananas med flødeskum, saltkaramelsauce & granatæble
Grillet ananas er genialt i det søde køkken. Den bliver både sprød og syrlig og sammen med en cremet, sødt og fed karamelsauce, får du en perfekt dessert. Vi har opskriften fra bogen: “Brændende kærlighed – Lette og lækre bålretter“, hvor forfatteren Jakob Nusbaum skriver følgende om opskriften: “Det her er min absolutte favorit blandt de … Læs Mere
Flødeboller med flydende karamel og marcipanbund
FLØDEBOLLER M. FLYDENDE KARAMEL OG MARCIPANBUND. Så fik jeg endelig lavet flødeboller, og synes personligt de er blevet så fine, når det er i første forsøg. Næste gang vil jeg afprøve med nye smage og måske en mælkechokolade til at overtrække med. Der er et hav af muligheder når man laver flødeboller! Opskriften giver cirka 15-20 … Læs Mere
Bløde og lækre flødekarameller med flagesalt
Kender I det, hvor man bare har lyst til noget lækkert?? Det gør jeg i hvert fald. Derfor gav jeg mig i kast med nogle lækre hjemmelavet flødekarameller. Jeg har tilføjet lidt flagesalt, fordi jeg er helt vild med et lille saltet twist i mine karameller. Salten kan du undlade, hvis ikke det er din smag. … Læs Mere
Kold karamelsauce
Hjemmelavet karamelsauce er forbavsende let at lave, og smagen er intet mindre end i top! Saucen er selvsagt et perfekt tilbehør til is, kager og tærter, men den kan også bruges som karamelfyld i andre opskrifter. Saucen kan opbevares tildækket på køl i en uges tid. Hjemmelavet karamelsauce er forbavsende let at lave, og smagen er … Læs Mere
Sous Vide Karamel Cheesecake
En lækker og fyldig karamel cheesecake toppet med digestive og twix chokolade.
Æble karamel topping
Topping: Æbler i karamel sovs…lyder det ik’ fristende…? Det ER fuldstændig fantastisk topping til din morgengrød – yoghurt – chiagrød – på pandekagerne eller bare til en kugle go’e vanilleis? Yes, vi er i den søde afdeling men stadig noget med frugt og bid i. Det er super nemt og hurtigt at tilberede sådan en … Læs Mere
Choko-karamel-popcorn-cupcakes
Ditte Julies bud på søde chokoladecupcakes med en karamelfrosting og karamelpopcorn. Vi har opskriften fra bogen: “BAGEEVENTYR Bagning med børn“, hvor grundtanken er at opskrifterne er så superlette at børn og forældre nemt kan lave dem sammen.
Hvid brownie
Så ligger opskriften på den vanvittige lækre White Brownie med kanelæbler ~ paranødder og saltet karamel dip klar til jer. White brownie er lavet på hvid chokolade – smør og brun farin. Dette mix smager så skønt af noter fra karamel. Æblerne er vendt i kanel og vanilje og drysses over dejen sammen med de lækre … Læs Mere