Gastronomisk førstehjælp: Det lækreste du kan spise lige nu er en kartoffelmad med nye danske kartofler. Det bliver ikke bedre, prøv selv? Gastronomisk førstehjælp: Det lækreste du kan spise lige nu er en kartoffelmad med nye danske kartofler. Det bliver ikke bedre, prøv selv.
HAAAAPS!!! ?? Så fik jeg i dag lavet disse mega lækre studenterbrød! Og en KÆMPE portion af dem!! ?? Og de smager simpelthen så KNALDHAMRENDE GODT!! ???? Hvis man er mere til romkugler, så laver man bare romkuglemassen alene! Den er helt eminent, og jeg er sikker på, at du vil komme til at elske … Læs Mere
Se nu her! Snaskede kanelsnegle i bradepande for ekstra mush og ekstra smovs. Jeg har lavet den i flere versioner og jeg kan faktisk ikke blive enig med mig selv om, hvilken jeg selv synes er pænest. Redaktion: Se vores opskrift på kanelsnegle her. De bedste snaskede kanelsnegle i bradepande for ekstra mush og ekstra … Læs Mere
En Dagmartærte, eller også kaldt for smørtærte er ifølge dansk lovgivning officielt en kage lavet på REN wienerdej. Eller sådan BURDE det være. Mange laver den fejlagtigt af en klassisk bløddej. Dette smager også herligt. men det må desværre ikke kaldes for en dagmartærte. Én ting du altid skal huske, men som mange ikke ved, … Læs Mere
MUMS!! ?? Findes der noget bedre end luftige, lune og velsmagende hveder?! ?? Jeg synes, det er en ret god bededags-tradition! Hvad siger I?! Men skal man egentligt spise dem om torsdagen eller om fredagen?! ?? Opskriften får I her, og den er til 12 store hveder! MUMS!! Findes der noget bedre end luftige, lune og … Læs Mere
Varme hvedeknopper er en fast tradition aftenen inden Store Bededag. Men vil helt klart også anbefale dem til andre lejligheder. De er nemme at fryse, og tage op til uventede gæster eller til morgenhygge☕️
Brunkål med bacon er ikke lige en ret jeg har lavet så tit. Så jeg har derfor været i gemmerne, og fundet min oldemors opskrift frem: Brunkål med bacon er ikke lige en ret jeg har lavet så tit. Så jeg har derfor været i gemmerne, og fundet min oldemors opskrift frem.
Jeg syntes, at det har været svært at lave en god kartoffelsalat, indtil jeg mødte min svogers bedstemor. For hun fortalte, at det er tykmælk, der er hemmeligheden!! Så i får hermed opskriften VERDENS bedste kartoffelsalat.
Mit bud på en lækker vegansk version af den danske klassiker fragilité. Selvom navnet lyder fransk, så er fragilité pæredansk. Den blev opfundet for cirka 100 år siden af den danske bager Johannes Steen. Der er ikke en kæmpe forskel på en almindelig udgave og denne veganske – her er æggene udskiftet med aquafaba og … Læs Mere
Fragilité er en virkelig lækker, gammel dansk kage, som blev opfundet af den danske bager Johannes Steen for små 100 år siden. Den er forsvundet lidt ud af bagerforretningerne de senere år (det er i hvert fald længe siden, jeg sidst har set en!), men jeg synes virkelig den trænger til en revival. Fragilité er en lagkage, som … Læs Mere